Malț de orz, de grâu sau secară, de calitate superioară si din varietăți multiple pentru cele mai bune beri homebrew. Fulgi de Ovăz 100g.

Malțul este un produs obținut din boabe de cereale (mai ales de orz) încolțite, uscate și măcinate, folosit la fabricarea berii și a băuturilor spirtoase sau, prăjit, la prepararea unui surogat de …

Malțul de orz are un conținut ridicat de maltoză (un zahăr) și este bogat în aminoacizi și săruri minerale (inclusiv potasiu, sodiu și magneziu). Prin urmare, este un aliment nutritiv cu …

Weyermann Pilsner de orz este un malt de baza pentru producerea berilor clare de tip Pilsner, Lager, Ale. Utilizat in mare parte ca malt de baza pentru producerea berilor clare, procent …

Malțul este un produs obținut din boabe de cereale (mai ales de orz) încolțite, uscate și măcinate, folosit la fabricarea berii și a altor băuturi spirtoase.

Sirop ecologic lichid de orz maltat, obtinut prin hidroliza fainii de orz cu malt folosind enzime naturale. Utilizare: Ca indulcitor /culorant natural /aroma pentru cereale. Ideal pentru …

Malțul de orz este un îndulcitor obținut din germinarea orzului. Datorită puterii sale de îndulcire, acest ingredient pe bază de legume este o alternativă valabilă la utilizarea zahărului alb …

Faina de malt de orz este pur si simplu orz care a fost incoltite, uscate si macinate in faina. De cele mai multe ori in retete cand se face referire la faina de malt de orz se intelege malt non …

La fabricarea berii se foloseste in general malt din orz - orzoaica, insa exista tari in care se foloseste pentru acest scop numai malt din grau, sorg sau manioc. Principalul scop al …

Malt caramel produs in Belgia. Culoare: 350 EBC Unul dintre cele mai inchise la culoare malturi caramel existente. Folosit la berile de tipul: Stout, Porter, Belgian Abbey. Confera berii o …