2019年10月8日 · Foarte nutritiv, alcalinizant si usor de gatit, meiul este una dintre putinele cereale care pot fi consumate de persoanele cu intoleranta la gluten (boala celiaca), avand in acelasi timp si un continut ridicat de proteine (de aproape 2 ori mai mare decat orezul).

Meiul este o cereala din familia Poaceae, cultivata si consumata de mii de ani. Aceasta planta este usor de intretinut, rezistenta la seceta si adesea folosita ca hrana pentru animale. Cu toate acestea, din ce in ce mai multe persoane il includ in dieta lor datorita valorii sale nutritionale.

2019年11月5日 · Se fierbe intr-un raport de 1 parte mei la 3 parti de apa. Se lasa sa fiarba in jur de 22-25 de minute pana se ingroasa. Tot prin aceasta maniera se poate prepara si mamaliga de mei. Extra gatit Meiul se pune la fiert intr-un raport de 1 parte mei la 2.5 parti de apa si se lasa mai mult la gatit – in jur de 25 de minute.

2022年1月31日 · Meiul se numara printre cele 12 superalimente naturale pentru intarirea sanatatii, prezentate de Dr. Gillian McKeith in volumul “Hrana vie pentru sanatate” dintre care amintim: germenii, quinoa, inul, stevia, lucerna, floarea soarelui, algele salbatice verzi si cele albastre, orzul verde, patrunjelul.

Calitățile nutriționale ale meiului • Beneficii pentru sănătate ale consumului de mei • Cum alegi și depozitezi meiul • Cum gătești meiul • Află totul de pe DOC.ro!

O cana de mei gatit, care echivaleaza cu 174 de grame, contine (1, 2): compusi fenolici (acid ferulic si catechine) cu actiune antioxidanta. In plus, in comparatie cu alte tipuri de cereale, meiul furnizeaza mai multi aminoacizi esentiali. Acestia sunt …

Meiul este o cereala care nu contine gluten, se adapteaza usor la orice preparat. Spalam meiul si il punem la fiert in apa 15 minute. Tocam marunt ceapa si usturoiul, le calim in ulei, cand sunt calite adaugam curcuma, sare, piper, meiul fiert, cimbru si pasata de rosii si le fierbem cateva minute impreuna, maximum 10 minute la foc mic.

2016年8月29日 · Includerea meiului în dieta are o serie de avantaje. Afla cum se gateste meiul. E foarte simplu! Boabele se spala si se scurg, dupa care se pun la fiert (3 parti apa la 1 parte mei). Se adauga sare dupa gust si putin ulei sau unt. Meiul se fierbe acoperit, la foc mic, timp de aproximativ 20 de minute. Când toata apa este absorbita, meiul este ...

2020年2月27日 · Pe langa couscous, ne mai place foarte tare si meiul, care se gateste foarte rapid. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate

Terciul de mei cu lapte este un mic dejun ideal, deoarece combină gustul deosebit și beneficiile. Este ușor să gătești grâu și se dovedește întotdeauna un preparat delicios. Terciul de cereale auriu este iubit de adulți și copii, mai ales gătit în lapte gras într-unul dintre modurile populare.