Ang hipon (Ingles: shrimp; Kastila: camaron[1] ) ay kahit na anong maliliit at hindi gaanong kalakihang [1] mga hayop mula sa dagat at ilog (mga krustasyanong kinbibilangan ng inpra-ordeng Caridea). Ito ay kamag-anak ng ulang (Ingles: lobster). [2][3][4]

Ang mga hipon ay sikat sa akumulasyon ng bitamina PP, retinol, thiamine, tocopherol, riboflavin, bitamina B5, pyridoxine sa kanilang komposisyon. Ito ay hindi kung wala ang pakikilahok ng folic acid at bitamina B12. Tulad ng para sa mga mineral compound, ang hipon ay naglalaman ng potasa, asupre, kaltsyum, posporus, sosa, magnesiyo at kobalt.

Ang mga hipon ay naglalaman ng protina, taba at maraming mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na maaaring kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa katawan ng tao, ang gawain ng mga panloob na organo at system.

2023年9月1日 · Sinigang na Hipon is a Dour Filipino Shrimp soup where fresh shrimp is cooked with kangkong, string beans, tomatoes, okra and radish in a soup sauce made with water, sinigang mix, tomatoes, onion, green chilies and fish sauce.

2024年5月6日 · English translation of the Tagalog word... What does HIPONG mean? What's the difference between a hipon and a sugpo? Prawn and shrimps.

Ang hípon ay alinman sa marami at maliliit na dekapodong crustacean na may makitid, pahabang katawan, at nababalot ng talukab, siksik na tiyan, at patulís na ulo. Tinatawag itong ífun ng mga Ifugaw, lagdaw ng mga Ilokano, paro ng mga Kapampangan, at pasayan sa Bikol, Hiligaynon, Sebwano, at Waray.

Ang hípon ay alinman sa marami at maliliit na deka-podong crustacean na may makitid, pahabâng katawan, at nababálot ng talukab, siksik na tiyan, at patulís na ulo. Tinatawag itong “ífun” ng mga Ifugaw, “lagdáw” ng mga Ilokano, “páro” ng mga Kapampangan, at “pasáy-an” sa Bikol, Hiligaynon,Sebwano, at Waray.

Ang pinakakilalang sinigang na ginagamitan ng seafood ngayon ay ang Sinigang na Hipon. Ang hipon ay isa seafood na paborito nating mga Pinoy. Hindi lamang dahil sa manamis-namis nitong lasa, dahil na rin sagana ang ating likas na yaman dito.

Ang hipon ay isa sa mga pinaka-natupok na uri ng shellfish. Ito ay napakasustansya at nagbibigay ng maraming sustansya na hindi sagana sa maraming iba pang pagkain, tulad ng yodo. Gayunpaman, sinasabi ng ilang mga tao na ang mga hipon ay hindi malusog dahil sa mataas na nilalaman ng kolesterol.

Ang mga hipon ay napaka-typical sa ilang petsa, bagama't may mga mas madalas kumain nito at doon pumapasok ang mga pagdududa at pangamba. Tingnan natin kung gaano kabuti at masama ang kumain ng hipon. Malalaman din natin ang mga pangunahing benepisyo ng seafood na ito para sa ating katawan.