Pale ale is a golden to amber coloured beer style brewed with pale malt. [1][2][3] The term first appeared in England around 1703 for beers made from malts dried with high-carbon coke, …

英式淡色艾尔(English Pale Ale)可以追溯到一座位于特伦特河畔名为伯顿的小镇，这里拥有丰富硬水资源。 硬水能够使得酒体变得清澈，并且能够让啤酒花的苦味更加突出。

2016年9月1日 · 「英式Pale Ale和美式 Pale Ale」这两个版本的Pale Ale其实比较好分辨，关键的区别就在于使用的原料，二者在酿造过程当中并没有太大的区别，只是美国的啤酒花品种有着 …

2022年9月13日 · Pale ale is a popular style of beer that's hop-forward with a malty flavor, a golden to amber color, and moderate strength. Brewed with pale malt and ale yeast, pale ales …

2024年6月24日 · 這應該是大家在喝啤酒的時候最常聽到的一個詞，IPA 是「India Pale Ale 印度式淡色艾爾」的縮寫，但實際上 IPA 跟印度沒有直接的關係，是航海時代英國為了在殖民地也能 …

淡色艾尔（Pale Ale），或称哌艾，使用淡色麦芽为主要原料，但实际颜色的跨度很大，可以从淡色到黑色，通常具有很浓厚的啤酒花香以及中度到低度的麦芽汁浓度。

no.1 pale ale: 淡色艾尔，英国的一种 艾尔啤酒 ，酒味较淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人一般情况下，说精酿啤酒，就是在说ale。 no.2 indian pale ale （ipa）：印式淡艾尔。也是英国 …

2024年9月4日 · 现代的Pale Ale酿造者不断尝试新的啤酒花品种，以创造出独特的风味。 例如，美国的酿酒师常使用Citra、Cascade等啤酒花，赋予啤酒 柑橘 、热带 水果 等香气。

Pale Ale清新爽口的味道非常适合在闷热的印度畅饮，这类啤酒就是如今大红大紫的IPA（India Pale Ale，印度淡色艾尔）。 IPA在这些英国殖民者当中极受欢迎，即便他们回到英国也仍然如 …

这是一款令人愉悦且低调的啤酒，带有麦芽味，恰到好处的木质或淡淡的花香酒花以保持平衡，并在整个酒体中散发出一些果味。