Van snelle doordeweekse maaltijden tot uitgebreide diners, met onze makkelijke pasta recepten tover je in een handomdraai een heerlijk gerecht op tafel. Of je nu op zoek bent naar een simpel pasta recept voor een drukke dag of juist wilt genieten van een uitgebreid, luxe pastagerecht, hier vind je alles wat je nodig hebt.

Want wie houdt er nu niet van een goed pastagerechtje? Onze chef overtuigt je dat verse pasta maken echt niet moeilijk hoeft te zijn en onthult daarbij de grootste pastageheimen: wat betekent al dente nu echt en hoe geef je kleur aan je spaghettislierten? De basics, maar ook de extra’s.

Het geheim om thuis lekkere pasta te maken zit in de keuze van het soort bloem. Peppe gebruikt voor zijn gevulde pasta's enkel Semola rimacinata di grano duro. Deze bloemsoort is mooi van kleur, is elastisch door de vele gluten en blijft beetgaar. Makkelijk om te maken en smaakt verrukkelijk ! Gluten zijn nodig om de pasta 'elastisch' te maken.

Njam!-chefs Peppe Giacomazza, Dagny Ros Asmundsdottir, Jan Tournier en Steffi Vertriest maken telkens een lekkere pasta en risotto klaar. Originele recepten boordevol lekkere, verse en verrassende ingrediënten, voor speciale gelegenheden of voor elke dag! Ziet er lekker uit Saskia! Enkel nog proeven. Winterse Kost vanaf 20 oktober op njam!

2019年4月7日 · Pasta sa biberom i pekorini sirom . Potrebni sastojci: 4čk bibera u zrnu; avan; 125gr pekorini sira; 320gr špageta no8; 4lit vode; so . Postupak: U šerpu na šporetu sipamo 4lit vode, posolimo i kada proključa ubacimo 320gr debelih špageta no 8. …

In januari staat njam! in het teken van pasta! De njam!-chefs serveren elke donderdag vanaf 21u15 hun beste pastagerechten! Ontdek ook de heerlijkste...

Tjestenina u umaku od paprike pravi je izbor, lako se priprema, a gotova je za 15 minuta. Pastu skuhati prema uputstvu na pakovanju. U međuvremenu oprati paprike, očistiti od sjemenki i izrezati na kockice. Luk oguliti i izrezati na trakice. U dubokoj tavi zagrijati maslinovo ulje. Dodati luk i paprike. Pržiti dok povrće ne omekša.

Ovaj recept kombinuje špagete sa graškom, tikvicom, mrkvom i Pesto Genovese umakom. Svaki zalogaj je simfonija tekstura i okusa. ... Pasta je univerzalni proizvod koji se može koristiti za pripremu različitih jela. Riječ "pasta" je grčkog porijekla i znači "sreća".

De basics, maar ook de extra’s.Fans van de Italiaanse deegwaren, spits je oren en smaakpapillen voor Peppe’s Pasta! Peppe Giacomazza is onze charmante Limburger met Italiaanse roots. Hij kan zijn liefde voor de Italiaanse keuken niet wegsteken, en schreeuwt ze uit in zijn nieuwe programma met de allesomvattende titel Peppe’s Pasta.

Jednostavna i ukusna pasta s tunom. Špagete skuhati prema upustva na pakovanju. Bijeli luk isjeckati. U tavi zagrijati maslinovo ulje. Dodati bijeli luk i chilli. Pržiti oko 1 minute. Dodati ocijeđene špagete, komade tune i jednu kutljaču vode u kojoj se pasta kuhala. Kuhati još koji minut i skinuti s vatre.