Pastarnacul este o leguma cu multiple proprietati nutritive, iar consumul sau ofera numeroase beneficii pentru sanatate. Contribuie, printre altele, la intarirea sistemului imunitar si vindecare ranilor, sustine sanatatea sistemului digestiv, a inimii si a oaselor si te ajuta sa pierzi in greutate.

Păstârnacul sau albitura (lat. Pastinaca sativa) este o legumă care se cultivă pentru consumul de rădăcini, folosite drept condiment la prepararea mâncărurilor, deoarece sunt foarte aromate și bogate în vitaminele B1, B2 și C.

2009年4月7日 · Pastarnacul, foarte hranitor, este bogat in vitamine, ca de exemplu vitaminele B, A, E si C, contine amidon, zaharuri, pectina, lipide, saruri minerale, mai ales potasiu si magneziu. Contine folati care ajuta la formarea globulelor rosii, fiind indicat in anemii si boli ale sangelui.

2024年7月24日 · Păstârnacul este o rădăcină adesea inclusă în alimentație, fie ca element aromatic în diverse preparate, fie ca atare, pregătit la cuptor, fiert sau în supe. Descoperă beneficiile și valoarea nutritivă a păstârnacului, indicațiile unui consum regulat de păstârnac și informații despre eventualele precauții și contraindicații!

2021年5月20日 · In prezent, pastarnacul este folosit atat in alimentatie, cat si ca remediu natural in medicina populara. Pastarnacul are multe insusiri terapeutice, asemanatoare in buna parte cu patrunjelul. Acesta se poate folosi atat intern, cat si extern, fiind atat un dezinfectant util, cat si …

2016年6月17日 · Pastarnacul (Pastinaca sativa) este o planta bienala, ce se cultiva pentru radacinile sale aromate, cu gust specific. Radacinile de pastarnac contin cantitati ridicate de proteine, glucide, saruri minerale si vitamine si sunt utilizate in …

2023年4月1日 · Pastarnacul este o legumă rădăcinoasă bogată în nutrienți, dar este adesea neglijată în favoarea altor legume mai populare, cum ar fi morcovii sau cartofii. Cu toate acestea, pastarnacul poate aduce multe beneficii pentru sănătate și ar trebui să fie inclus în dieta zilnică.

Pastarnacul este o cultura cu cerinte ridicate fata de apa din sol (umiditatea solului) preferand solurile reavene in fenofaze ca: germinare, rasarire, cresterea si dezvoltarea radacinii. Umiditatea excesiva in sol si aer conduce la aparitia bolilor. Se recomanda obligatoriu irigarea culturii …

2016年12月5日 · Păstârnacul are calităţi antiinflamatorii, antifungice şi anticancerigene, oferind protecţie împotriva cancerului de colon sau a leucemiei. Aroma plăcută face ca această legumă să fie nelipsită în bucătăria tradiţională românească: coaptă în cuptor, preparată în vapori de apă, în supe, supe-cremă, piure şi ciorbe.

Pastârnacul este o legumă, legume rădăcinoase care aparține familiei Umbrelă. Este cunoscut și sub denumirea „rădăcină albă”, „morcov alb” și, în plus, este renumit pentru proprietățile sale benefice de neînlocuit, datorită cărora și-a luat locul cu fermitate în rețetele medicinei tradiționale.