Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan. Rebung bambu termasuk salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasa manis serta aroma khas yang dimilikinya. [1]

2023年8月1日 · Rebung alias tunas bambu muda adalah sayuran yang kaya kandungan gizi dan manfaat kesehatan. Cari tahu apa saja khasiat dari rebung!

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

2025年3月3日 · Teksturnya yang renyah dan rasanya yang khas membuat sayuran rebung banyak digemari. Dengan pengolahan yang tepat, rebung bisa menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Berbagai resep sayuran rebung bisa disajikan dalam berbagai variasi, mulai dari tumisan, kuah santan, hingga olahan pedas.

Rebung atau tunas bambu merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang murah, rebung juga banyak ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Rebung dapat diolah menjadi aneka hidangan, mulai dari tumis rebung, semur, sup, hingga campuran dalam sayur lodeh.

2025年2月10日 · Saat ini, rebung sudah bisa kamu olah menjadi berbagai jenis makanan olahan dengan bahan dasar rebung. Misalnya tepung rebung yang mengandung pati tinggi, cuka rebung, keripik rebung, rebung beku, dan asinan rebung. Kira-kira apa saja khasiat sayur ini untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan? Yuk, ketahui ulasannya di sini!

2020年10月23日 · Resep Sayur Rebung Kuah Santan. Bahan: - 350 gram rebung muda (iris tipis, rebus dan buang air lalu rendam selama satu malam lalu cuci bersih dan tiriskan sebelum dimasak) - 3 cm lengkuas (memarkan) - Garam (secukupnya) - Minyak (secukupnya) - 2 lembar daun jeruk - 1 lembar daun salam - Kaldu ayam bubuk (secukupnya) - Gula (secukupnya)

2025年2月18日 · Rebung merupakan tunas muda dari tanaman bambu yang sering digunakan sebagai bahan makanan di berbagai masakan Asia. Sayur rebung telah lama menjadi hidangan favorit di Indonesia karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik.

Aneka resep olahan sayuran rebung lezat yang dibuat oleh koki rumahan sepertimu!

2025年2月6日 · Rebung mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah seperti wasir, divertikulitis, serta kanker usus besar. Selain itu, rebung juga memiliki efek prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di saluran cerna.