2024年11月25日 · Voici une recette exquise : elle consiste à griller 5 à 6 gousses d’ail émincées grossièrement, dans de l’huile d’olive (environ ½ tasse) avec du sel, à feu mi-fort, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. On les mêle à des pâtes, on parsème de persil haché. Et voilà un simple et savoureux ...

2022年1月22日 · Les recettes à l'ail les plus populaires. On savoure ici des classique de la gastronomie, mais avec une touche très spéciale.... De l'ail ! Bœuf bourguignon, risotto, houmous, ou lasagne, l'ail sait se faufile au gré des envies pour relever les plats.

2024年10月5日 · Que ce soit dans des marinades, des sauces, des gratins, ou encore des soupes, l'ail rehausse les saveurs et apporte une touche piquante et aromatique. Des classiques comme l'ail confit ou la soupe à l'ail, aux idées plus créatives comme des légumes grillés, ces recettes vous permettront de sublimer vos plats avec élégance et intensité.

Découvrez nos recettes rapides et faciles à base de ail, pour des repas savoureux.

2020年1月10日 · Soupe à l'ail comme d'antan. Une recette simple, savoureuse, réconfortante qui fait du bien

2 天之前 · Voici une simplissime recette pour profiter de la saison des asperges qui correspond aussi à celle de l’ail des ours. Nous vous proposons en effet d’accompagner des asperges vertes (ou blanches suivant votre préférence) avec une mayonnaise parfumée à l’ail des ours et aérée par un blanc d’oeuf monté en neige.

Connue pour ses vertus digestives et immunitaires, la soupe à l’ail est une recette ancienne qui traverse les générations. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients simples: de l’ail frais, un bon bouillon maison, du pain rustique et des herbes

Tenu en haute estime par Hippocrate lui-même, l'ail serait stimulant, antiseptique, bactéricide, hypotenseur et plus encore. Et miracle de la Nature, au coeur de ce bulbe rosé ou blanc, passées les fines pelures, se trouve une gousse au goût délicieux.

2025年3月17日 · Vous adorerez ces 10 recettes de Jérôme Ferrer, les plus populaires sur le site de Mordu. ... Une recette de sauce à l'ail pour shawarma - getty images/istockphoto / HandmadePictures.

1 天前 · L'ail des ours est étonnamment polyvalent : tout se déguste avec gourmandise. Découvrez les feuilles crues en salade ou cuites avec de l'épaule d'agneau rôtie, dans des soupes ou avec du saumon en croûte, et les fleurs en …