2017年7月29日 · Apa sebenarnya Biji Kas-kas? Biji Kas-kas sebenarnya adalah biji popi atau nama saintifiknya 'Papaver Somniferum' membawa makna ‘pencetus tidur’ dimana kesan yang agak mengkhayalkan. Lebih dikenali sebagai biji Kas-kas oleh masyarkat Malaysia dahulu, ia banyak digunakan untuk tujuan masakan (mungkin kini masih ada yang gunakan tanpa ...

Kuliner nusantara, khusunya masakan daerah Sumatra dan Aceh sangat kaya akan pengunaan bumbu dan rempah. Salah satunya adalah kas-kas atau white poppy seed (Papaver somniferum). Bumbu ini adalah adalah biji dari tanaman Poppy.

2018年9月4日 · Kas kas lazimnya digunakan di benua Amerika Utara dan Eropah sebagai salah satu ramuan pastri seperti mufin dan bagel. Di Asia Selatan, kas kas popular sebagai rempah yang dicampur bersama dengan serbuk kari. Biji popi boleh digunakan sama ada dalam bentuk asal atau serbuk yang hancur dalam masakan dan industri bakeri.

2010年6月10日 · Nama pokok rempah kas-kas dalam bahasa Inggeris ialah ‘Poppy seeds’ dan manakala nama botaninya pula ialah Papaver somniferum L. dan sinonim dengan Papaver somniferum L. subsp. Hortense Husserot. Ia adalah dalam keluarga Papaveraceae .

2019年4月3日 · Dalam satu kenyataan oleh Kementerian Kesihatan bertarikh 13 April 2016 dahulu Menterinya ketika itu berkata tidak bercadang untuk kerajaan mengharamkan rempah kas kas berikutan penggunaan rempah tersebut dalam masakan dibenarkan di negara ini.

2017年4月8日 · Kas-kas lazimnya digunakan di benua Amerika Utara dan Eropah sebagai salah satu ramuan pastri seperti mufin dan bagel. Di Asia Selatan, kas-kas popular sebagai rempah yang dicampur bersama dengan serbuk kari.

2017年7月15日 · Kas-kas terbuat dari biji poppy dan memiliki aroma harum. Ia memberikan rasa gurih dan kental pada masakan. Bentuknya butiran halus seperti pasir berwarna putih.

Kas-Kas Bumbu dan hiasan untuk semua jenis makanan yang dipanggang. Rasa kacangnya yang halus juga membuatnya banyak digunakan dalam resep masakan Timur Tengah yang gurih.

Nikmati pengalaman membeli produk Bumbu Kas Kas secara online di Tokopedia yang lebih menyenangkan dan hemat dengan pilihan pengiriman Bebas Ongkir, Bayar Ditempat (COD), cicilan 0% dari berbagai bank di Indonesia hingga promo Bumbu Kas Kas untuk pengguna baru!

2020年11月20日 · Resep Bumbu Dasar Banjar (Dengan Kas-kas dan Geganti). Bumbu dasar ini sarat rempah. Ini adalah resep Chef Agus untuk membuat Mie Bancir. Saya buat menjadi resep tersendiri karena katanya ini bisa jadi bumbu untuk kuah Soto Banjar. Nyam nyaam! #resepnahes #Harcooknas_ResepChefAgus #MantanPejuangGA2