Squashpaj är en nyttig måltid som dessutom är oemotståndligt god. Squash gör din paj till en energirik rätt som du kommer att stå dig länge på. Här har vi flera recept på god paj där squash har satt sin tydliga och utsökta prägel.

Tryck ut degen i en pajform, 24 centimeter i diameter. Nagga och ställ kallt i 30 minuter. Förgrädda i ugn, 225 grader, 10 minuter. Skölj och skiva purjolöken. Skiva squashen och droppa över citronsaft. Fräs purjolöken i olja i 2 minuter. Lägg i squashen och fräs ett par minuter till. Lägg grönsakerna i pajskalet. Skiva tomaterna och lägg ovanpå.

2017年11月23日 · Rör samman ingredienserna till degen och låt den stå svalt en timma. Sätt ugnen på 225°. Skär squashen i tärningar ca 2×2 cm stora och hacka löken. Låt squash och lök puttra i olja några minuter. Obs! Får ej bli brunt. Häll på vattnet och kryddorna och låt koka på svag värme ca 10 minuter.

Fyllning: Skölj squashen och hyvla långa band av den med en osthyvel. Lägg squashen i en bunke och salta lite. Vänd om och låt stå i ca 20 min. Skala och finhacka vitlöken. Ansa och strimla salladslökarna. Tvätta och riv skalet av citronen. 5. Blanda citronskalet med 2 dl av prästosten, grädde och ägg.

2006年5月9日 · Fräs löken mjuk och glansig i lite matfett. Tillsätt paprika, squash, pressad vitlök och skinka. Fräs i ytterligare några minuter. Tillsätt basilika. Strö riven ost i det förgräddade pajskalet. Fördela grönsaks- och skinkröran över. Vispa samman ägg, matlagningsgrädde, mjölk, salt och peppar. Häll det i pajen. Strö över smulad Apetinaost.

En vegetarisk paj med squash, pesto och spenat. Pajen toppas med en fräsch tomatsallad med purjolök och smörgåskrasse.

Fyllning Skär squashen i skivor på ½ centimeter och stek i olivolja i en varm panna. Hacka ev vitlök och tillsätt när squashen fått steka lite. Ta sedan squashen ur pannan. Vispa ägg med vatten eller mjölk, salt, peppar och limeskal. Fördela squashen i …

Blanda mjöl och matfett till en smidig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut i en pajform, 23 cm i diameter. Nagga och ställ kallt i 30 minuter. Förgrädda pajen i 225 grader, ca 10 minuter. Dela squashen på längden och skiva den. Strö över salt och låt dra i 20 minuter. Skölj och låt squashen rinna av väl.

Grovriv squashen, lägg den i ett durkslag och blanda med 1/2 tsk salt. Låt stå cirka 15 minuter. Pressa vätskan ur squashen. Skölj och strimla purjolöken och hacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i olivolja utan att det tar färg. Blanda ner squashen och låt den fräsa med någon minut.

Squash är suveränt god i en paj tillsammans med ost. Vill du krydda upp den lite så passar oregano bra till. 1. Blanda vete- och grahamsmjöl med smör, gärna i matberedare. Tillsätt vattnet och blanda ihop till en deg. Kavla ut degen och tryck sedan ut den i ugnssäker form, ca 20x20 cm. Låt helst degen vila svalt minst en halvtimme. 2.