2021年10月11日 · 本文件界定了有关感官分析的术语及其定义，包括一般性术语、与感觉有关的术语、与感官特性有关的术语及与方法有关的术语。 本文件适用于所有使用感官对产品进行评 …

国家标准《感官分析 术语》 由 TC566 （全国感官分析标准化技术委员会）归口 ，主管部门为 国家标准委。 主要起草单位 中国标准化研究院 、 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究 …

2024年7月14日 · 1998年第一次修订时，合并为gb/t10221—1998,2012年第二次修订； ——本次为第三次修订。 i. gb/t10221—2021/iso5492:2008. 感官分析术语. 1范围. 本文件界定了有关 …

随着我国感官科学研究与应用的深入，《GB/T 10221—2012 感官分析 术语》标准存在着不适应的情况，部分术语及其定义的处理尚需进一步完善。 因此，为了使我国感官分析 术语标准 更加 …

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1 部分:标 准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 GB/T10221—2012《感官分析 术语》。 与GB/T10221—2012 相比,除编辑性修改,主 要 …

2025年4月3日 · GB/T 10221-2021的标准全文信息,本文件界定了有关感官分析的术语及其定义,包括一般性术语、与感觉有关的术语、与感官特性有关的术语及与方法有关的术语。 本文件适 …

与GB/T 10221-2012相比,除编辑性修改 外,主要技术变化如下: ---增加了评价员偏差、均匀性、序列偏差、异常值等34条术语 (见附录A); ---修改了属性、感官评价员、专家感官评价员、感官评 …

发布日期 2021-10-11 实施日期 2022-05-01 全部代替标准 GB/T 10221-2012. 国家标准《感官分析 术语》由TC566 (全国感官分析标准化技术委员会)归口上报及执行，主管部门为国家标准化管 …

国家标准《感官分析 术语》 由 326 （农业农村部）归口 ，主管部门为 农业农村部。 主要起草单位 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 、 农业部农产品质量监督检验测试中心（ …

本标准代替 GB/T 10221-2012 感官分析 术语。 本文件界定了有关感官分析的术语及其定义,包括一般性术语、与感觉有关的术语、与感官特性有关的术语及与方法有关的术语。 本文件适用于 …