Jeruk purut (Citrus × hystrix DC.) merupakan tumbuhan perdu yang dimanfaatkan terutama buah dan daunnya sebagai bumbu penyedap masakan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kaffir lime , sementara nama lainnya ma kruut ( Thailand ), boh kruët ( Aceh ), krauch soeuch ( Kamboja ), 'khi 'hout ( Laos ), shouk-pote ( Burma ), kabuyau ...

2016年2月17日 · Jeruk purut (Citrus hystrix D.C.) merupakan salah satu jenis jeruk dari famili Rutaceae. Penggunaan buah dan daun jeruk purut telah dikenal oleh masyarakat sejak dahulu sebagai obat tradisional. Bagian daun biasanya digunakan untuk mengatasi badan letih dan lelah sehabis sakit berat dan juga untuk penyedap masakan.

2.1.2 Morfologi dan Taksonomi Jeruk Purut Citrus atau jeruk adalah salah satu tanaman yang mempunyai nilai ekonomis tinggi karena mengandung vitamin C dan bermanfaat untuk penyedap masakan. Jeruk purut mempunyai daun majemuk menyirip beranak daun satu serta tangkai daun sebagian melebar menyerupai anak daun.

tanaman jeruk purut. Tanaman jeruk purut yang memiliki duri yang panjang, kokoh, tajam, dan padat memiliki jumlah daun yang padat (Astuti, 2011). Tanaman jeruk purut di Tulungagung dapat dibedakan berdasarkan perbedaan bahan tanam melalui vegetatif dan generatif (biji). Jeruk purut yang berasal dari biji memiliki duri yang panjang, kokoh,

Tanaman jeruk purut (Citrus hystrix DC) adalah salah satu spesies jeruk yang tersebar di Asia Tenggara, khususnya di Indonesia. Jeruk purut berasal dari Timur

Minyak atsiri daun jeruk purut mempunyai bioaktivitas cukup luas yaitu sebagai antibakteri, antijamur, antioksidan, insektisida, dan memiliki aktivitas sitotoksik terhadap sel kanker [17].

A. Jeruk Purut (Citrus hystrix) Nama latin jeruk purut adalah Citrus hystrix, merupakan salah satu jenis buah jeruk yang memiliki ukuran terkecil. Biasanya ukuran maksimal buahnya berdiameter 2 cm. Bentuknya sangat mudah untuk dikenali karena berkerut-kerut. Bentuk daun jeruk purut juga sangat khas, seperti dua helai daun yang bergabung

Jeruk purut berasal dari Indo-Malaya dan tersebar luas di Asia bagian selatan. Dibudidayakan di seluruh bagian dunia termasuk Amerika Serikat, Afrika, dan Kepulauan Hawaii. Di Indonesia, buah dan daunnya sering dimanfaatkan sebagai bumbu masak.

Jeruk purut atau Citrus hystrix DC, ialah tanaman perdu yang dimanfaatkan paling utama buah serta daunnya untuk bumbu penyedap masakan. Dalam perdagangan internasional diketahui bagaikan kaffir lime, sedangkan nama yang lain ma kruut( Thailand).

2021年1月29日 · Jeruk purut (Citrus hystrix) merupakan salah satu spesies jeruk yang tumbuh di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Jeruk purut memiliki potensi yang dapat dikembangkan dengan meningkatkan kualitas dan kuantitas. Jeruk purut memiliki manfaat terutama untuk industri dan kesehatan.