Igname = plante des régions chaudes, dont la racine se mange comme légume. Iguane = reptile d'Amérique tropicale semblable à un grand lézard.

Igname » est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes à fleurs appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales du globe terrestre, dans un but alimentaire, pour leurs tubercules riches en …

(Botanique) Plantes grimpantes du genre Dioscorea, dont certaines ont une racine farineuse et alimentaire. L’ igname est une culture alimentaire tropicale importante. Ses tubercules riches en amidon constituent un aliment de base dans de nombreuses régions.

2024年3月3日 · L’igname est une culture alimentaire tropicale importante. Ses tubercules riches en amidon constituent un aliment de base dans de nombreuses régions. Dans leurs zones d’origine, les igname s ont souvent une forte valeur culturelle et sont l’objet de rites agraires.

Définition de IGNAME : Plante tropicale vivace, volubile et grimpante, cultivée pour ses tubercules farineux, dont la chair est consommée bouillie ou rôtie.

Définition, exemples et prononciation de igname : Plante tropicale à gros tubercules farineux ; ce t…

Il est souvent difficile de savoir si un nom commun est féminin ou masculin. Faut-il dire un ou une igname ? Vous trouverez la réponse à votre question sur cette page.

2024年10月5日 · L’igname est une racine tubéreuse qui occupe une place centrale dans la cuisine d’Afrique de l’Ouest. Cet aliment de base est non seulement riche en histoire, mais il est aussi polyvalent en cuisine. Voyons de plus près son origine et ses usages dans la région.

2023年5月4日 · L'igname est une racine comestible, ce qui la classe dans la catégorie des légumes. Contrairement aux fruits qui proviennent des ovaires floraux d'une plante, les ignames sont des tubercules...

2021年1月6日 · Une recette facile pour découvrir l'igname. Si vous voulez vous régaler simplement avec de l’igname, découvrez notre recette simplisme : ignames à la poêle. Ça vous a plu ? Vous apprécierez peut-être nos ignames au lait de coco, le gratin d’igname ou nos papillotes de saumon à l’igname !

2023年10月26日 · Riche en fibres, vitamines, minéraux et anti oxydants, l’igname est un tubercule très populaire en Afrique du fait de ses nombreuses qualités nutritionnelles et ses bienfaits pour l’organisme.

2024年10月3日 · L'igname est l'une des cultures alimentaires les plus importantes dans les climats tropicaux. Elle améliore la sécurité alimentaire et constitue une source primaire de glucides et de fibres pour des millions de personnes dans les …

L’igname est une excellente source de fibres et de glucides complexes. Elle peut substituer la pomme de terre dans des recettes sucrées ou salées. Son rôle consiste à équilibrer le menu, tout en fournissant de l’énergie. Les fibres qu’elle contient favorisent la régulation du transit intestinal et procurent un sentiment de satiété.

Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales du globe, dans un but alimentaire, pour leurs tubercules riches en amidon.

L’igname est une plante herbacée, grimpante qui apprécie les sols frais, profonds, légers, riche en humus, bien drainés et à pH neutre (pH = 7), ainsi qu’une exposition au soleil. Pour tout savoir sur la façon de cultiver l’igname, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils.

2024年11月20日 · L’igname est une alternative idéale, car elle est sans gluten. Elle convient parfaitement à ceux qui suivent un régime sans gluten et à ceux qui souffrent d’une maladie cœliaque. Contrairement à d’autres aliments riches en glucides, l’igname aide à stabiliser la glycémie en libérant le glucose plus lentement dans le sang.

2025年1月22日 · Pauvre en sodium, elle a une teneur intéressante en antioxydants. Toutes ces caractéristiques font de l’igname un aliment diurétique qui favorise le transit et la santé cardiovasculaire. Il a donc toute sa place dans le cadre d’une alimentation diversifiée. Savoir choisir et conserver l'igname

2022年10月4日 · Peu connu en France, l'igname est très fréquemment utilisé dans la cuisine africaine. Ce tubercule remplace généralement la pomme de terre et peut se substituer à la patate douce. Avant tout, l'igname est une excellente source de fibres. En effet, une portion de 100 grammes d'igname apporte 4,1 grammes de fibres.

L’igname est une racine tuberculeuse riche en amidon appartenant à la famille des Dioscoréacées. L’igname est originaire d’Asie et d’Afrique et est encore aujourd’hui un aliment de ...

2023年8月11日 · Découvrez les nombreux bienfaits pour la santé de l'igname, une racine nutritive et délicieuse. De son soutien au système immunitaire à la régulation de la glycémie et à ses propriétés anti-inflammatoires, l'igname offre une variété de …