Vaj ulliri është i njohur që në antikitet: grekët e lashtë dhe Romakët e përdorën atë për gatim e tyre dhe kozmetika e tyre, dhe Hebrenjve në kohën kur ekzistonte tempullit, për ta kthyer e tyre shandanit. Sot, ajo është një produkt kryesor, por tifozët do të zgjedhin shishe me çmim rivalët e ndonjëherë me verëra të madh.

2025年3月17日 · Mos konsumoni vaj ulliri para një ndërhyrjeje kirurgjikale: Vaji i ullirit mund të ndikojë tek sheqeri në gjak, duke ndikuar kështu në mbajtjen nën kontroll të tij gjatë dhe pas operacionit. Mos përdorni vaj ulliri 2 javë para operacionit. Mos konsumoni vaj ulliri nëse po trajtoheni për tensionin e lartë të gjakut: Përdorimi i ...

2024年6月14日 · Vaji i ullirit i lehtë është një variacion i vajit të ullirit të zakonshëm. Prodhuesit e këtij produkti përdorin vaj ulliri shumë të përpunuar dhe përdorin më pak vaj të virgjër me kualitet. Mbase ndryshimi do të vihej re në shije dhe në aromë por sasia e kalorive dhe yndyrës është e njëjtë me vajrat e tjerë.

Vaj ulliri është vaj natyral i nxjerrë nga ullinjtë, frutat e pemës së ullirit. Rreth 14% e vajit është yndyrë e ngopur, ndërsa 11% është poliepangopur, të tilla si omega-6 dhe omega-3 acide yndyrore.

2024年12月12日 · Vaji i ullirit është një nga mjetet më të mira natyrale për të trajtuar kapsllëkun. Përbërësit e tij ndihmojnë në zbutjen e stolive dhe lehtësojnë kalimin e tyre në zorrë. Për personat që vuajnë nga kapsllëku, një lugë gjelle vaj ulliri në mëngjes ose para darkës mund të ofrojë lehtësim të dukshëm.

Personat që konsumojnë dy lugë vaj ulliri në ditë, kanë rënie të LDL-kolesterolit dhe ngritje të nivelit të substancave antioksiduese në gjak të cilat kanë efekt pozitiv në mbrojtjen e zemrës.

Vaj ulliri Borsh nga Y.Hajdini. Produktet më të mira të vajit të ullirit në treg: vaj ulliri extra i virgjer, vaj ulliri i virgjer ...

2024年8月25日 · Vlerat ushqyese brenda një luge të vetme me vaj ulliri. Një lugë gjelle vaji ulliri përmban 120 kalori, 14 gramë yndyrë dhe aspak kolesterol. Rreth 77% e yndyrës së vajit të ullirit është (mono) e pangopur dhe 9% është (poli) e pangopur. Ndërsa 14% është vaj i ngopur me prejardhje nga perimet.

Ulliri (Olea europaea) është bimë subtropike nga familja "Oleaceae". Ulliri ka qenë pjesë e civilizimit mesdhetar qe mijëra vjet më parë. Ulliri dhe vaji i ullirit janë përdorur për ushqim, gatim, mjeksi, sapun dhe ndriçim. Sot shumica e ullinjve të botës kultivohen në rajonin e Mesdheut.

Një vaj ulliri ekstra i virgjër me cilësi të lartë është i përsosur si erëz për peshkun, mishin dhe perimet.