Cadetto Rosso Umbria IGT Rosso. Grape varietals. Sangiovese and red varietals grown in our vineyards. Vinification. Fermentation in stainless steel with brief maceration (7-8 days); malolactic fermentation in stainless steel. Bottled in early spring. Food pairings.

Cadetto Rosso, by Lungarotti, is a natural Red from Central Italy, Italy. Made from Sangiovese blend grapes with Minimal SO2. Buy online at MYSA Natural Wine.

Cadetto Rosso Umbria IGT Rosso Uve. Sangiovese ed altre varietà a bacca rossa coltivate nei nostri vigneti. Vinificazione. Diraspapigiatura, fermentazione e macerazione breve (7-8 giorni) in acciaio a freddo; malolattica in acciaio. Imbottigliato a inizio primavera. Abbinamenti

Consumo: vino quotidiano, servire a 14°-16°C. Abbinamento: galletto grigliato alle erbe, parmigiana di melanzane, pizza, pasta con pomodoro e basilico, tortelli con zucca gialla e amaretti, “saltimbocca” alla romana (scaloppina di vitello). Curiosità: il suo nome ricorda la figura del fratello cadetto, come

The taste profile of Lungarotti Cadetto Umbria Bianco is based on 55 user reviews

Cadetto Rosso 2022 di Lungarotti si caratterizza per le sue note vivaci di frutti di bosco e una piacevole freschezza. Leggero e versatile, è l’ideale per accompagnare un’ampia varietà di piatti, da quelli a base di carne a quelli vegetariani.