Xorazm chuchvarasi – ushoq barak, odatda, chopqida chopilgan qiymadan (Xorazmchasiga “ijjon”dan) tayyorlanadi. Vohada taomning qotiqa barak va sho’rva barak deb nomlanuvchi ikki turi mashhur. Qotiqa barak, ya’ni qatiqli barakda barakchalar suvda qaynatib olinib, cho’lpida turgan joyida ustidan sovuq suv o’tkaziladi.

Abu Jaʼfar Muhammad ibn Muso al-Xorazmiy — dunyo ilm-faniga ulkan hissa qoʻshgan alloma, algebra fani va algoritm atamalarining “otasi”, buyuk matematik, tarixchi, falakshunos, geograf sifatida butun dunyoga mashhur. Buyuk alloma vatandoshimizning shaxsiy hayoti haqidagi maʼlumotlar nihoyatda kam miqdorda saqlanib qolgan.

O‘zining daho kashfiyotlari bilan dunyo ilm-faniga bebaho hissa qo‘shgan olim – Muhammad al-Xorazmiydir. Yoshligi bilan bog‘liq ma’lumotlar saqlanib qolmagan.

Xorazmiy, Abu Jaʼfar (Abu Abdulloh) Muhammad ibn Muso al-Xorazmiy (783, Xiva — 850, Bagʻdod) — eron millatiga mansub matematik, astronom, geograf, fan tarixidagi ilk qomusiy olimlaridan [1][2][3] hisoblanadi. Dastlabki maʼlumotni …

Xorazm (arabcha: خوارزم‎ ‎, õzbekcha: Xorazm, turkmancha: Horezm, turkcha: Harzem) – Amudaryo sohillarida markazga ega Oʻrta Osiyo qadimiy mintaqasi – qadimiy davlat [1][2][3] va rivojlangan irrigatsiyali dehqonchilik, hunarmandlik va …

Ijjon Xorazm oshxonasining o‘ziga xos va mazali taomidir. ️ Yaqinlaringizga ulashing! Ижжан (фарш) – уникальное и вкуснейшее блюдо хорезмской кухни.

Mar 16, 2025 · History of the national dish of Khorezm "Ijjan"".

Xorazm madrasalariga mudarrislar va imomlar bevosita Sultonning yoki hokimning maxsus ko’rsatmasi bilan tayinlangan. Xorazmshohlar davlatida ko’zga ko’ringan mashhur davlat arbobi, ma’rifatparvar mudarris Sulton Alouddin Muhammadning eng yaqin maslahatchisi Shihobiddin Abu Sa’d ibn Imron al-Xivaqiy beshta madrasada fiqhdan dars bergan.

Xorazmiy — XIV asrda yashab, turkiy va forsiy tilda ijod etgan shoir. Biroq bizga uning asosan o’zbek, qisman tojik tilida bitilgan birgina «Muhabbatnoma» asari etib kelgan. Tarjimayi holi haqida ham shu asardagi ma’lumotlardan boshqa ma’lumotga ega …

Sep 10, 2024 · Uygʻonish davri tarixini oʻrganish jarayonida shu narsaga amin boʻlamizki, Xorazm oʻlkasi VIII asrdan musulmon dunyosiga juda koʻplab olimlarni yetishtirib bera boshlaydi. Birgina “Xorazmiy” taxallusi bilan ijod qilgan olimlarning oʻzi juda koʻpchilikni tashkil qilgan [8].