本标准适用于以可用于食品的乳酸菌中的一种或多种，经发酵培养、离心、乳化、灭活、冻干或不冻干、粉碎或不粉碎、混合（添加麦芽糊精）或不混合、包装制成的乳酸菌制品（以下简称产品）。 食品产业链内部商城，满足食品行业需求。 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。 电询0535-2129301. 本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。 工作使用请购买正式出版标准。 说明： 免责 …

本标准适用于以可用于食品的乳酸菌中的一种或多种经过或不经过发酵培养、浓缩、冻干工艺制成的乳酸菌菌粉为主要原料，再加入或不加入白砂糖、乳糖、食用葡萄糖、果糖、结晶果糖、海藻糖、麦芽糊精、抗性糊精（水溶性膳食纤维）、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、水苏糖、L-阿拉伯糖、岩藻多糖、食用玉米淀粉、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、水果粉（不包含山楂粉、苹果粉）、大豆粉、米粉、大豆分离蛋白、大豆肽、鱼胶原肽粉、胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、牛初乳 …

Q/XSASW 0001 S-2021 乳酸菌菌粉系列 本标准规定了乳酸菌菌粉系列的分类和命名、要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以可用于食品的乳酸菌中的一种或多种经过或不经过发酵培养、浓缩、冻干工艺制成的乳酸菌菌粉为主要原料，再添加白砂糖、乳糖、食用葡萄糖、结.

q/xsasw 0001 s-2021 乳酸菌菌粉系列 本标准规定了乳酸菌菌粉系列的分类和命名、要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。

标准号： q/xsasw 0001s-2021 中国标准分类号： a00; 发布日期： 2021-05-20 国际标准分类号： 3.16; 实施日期： 2021-06-11 技术归口： 代替标准： 主管部门： 市场监督管理局; 标准分类：

Q/XSASW 0001 S-2021 乳酸菌菌粉系列本标准规定了乳酸菌菌粉系列的分类和命名、要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。

q/xsasw 0006 s-2023-烘焙食品用预拌料系列,本文件规定了烘焙食品用预拌料系列的分类及命名规则、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。

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本标准规定了可食用菌种系列的分类和命名、要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以可用于食品的乳酸菌中的一种或多种经过或不经过发酵培养、浓缩、冻干工艺制成的乳酸菌菌粉为原料，再加入或不加入白砂糖、乳糖、食用葡萄糖、果糖、结晶果糖 …