一、 首先要了解一下油脂有哪些类型 1、 饱和脂肪酸. 饱和脂肪酸主要存在于动物油脂中，常温下为固态，加热就可以溶解，我们也可以通俗的认为常温下固化程度越高的油脂，含饱和脂肪酸 …

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。

2021年7月15日 · 前三种都是植物油，其实区别不是那么大。但是什么种类的油就不好说了，比如说大豆油，菜籽油，花生油，麻油，橄榄油，还有茶油，棉籽油等等，这些是我们家用比较多 …

2021年8月15日 · 食品配料表中的“植物油”和“食用植物油”是什么油啊？为什么不是直接写出它具体的名称呢？

2012年4月27日 · 配料表中常见的油脂名称中都有哪些是方式脂肪酸呢？已知的有氢化植物油，植脂末，除此之外还有哪些？

知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业 …

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小的ldl怎么产生的？. 不是因为吃了脂肪或胆固醇，而是因为吃了碳水化合物！吃了碳水后，胰岛素水平升高刺激了甘油三酯的合成，从而需要”呼叫“更多的小ldl来把多出来的甘油三酯运送到 …

2018年6月21日 · 氢化植物油是将植物油加氢，使其饱和度升高易于使用和储存的工艺，过程中会产生 反式脂肪酸 ，过量摄入不利于健康。

2023年11月16日 · 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎 …