一般呢，大家煮粥都是粥和料一起下锅煮，但其实最佳的煮粥方法是将粥和料分开煮，最后10分钟再一起熬煮，但不要超过10分钟。 这样熬煮出来的粥会更加清爽并且不会串味，特别是肉粥和海鲜粥，更应该将粥底和辅料分开熬。

一杯粥的热量和煮粥的食材品种，粥中添加物都有关，而且可能有很大差异，例如. 大米粥250毫升的普通杯子容量，每100克大约热量45千卡，一杯可能热量达115千卡； 小米粥热量大约100克47千卡，一普通杯容量大约118千卡；

ps：加上皮蛋的话就是升级版··皮蛋瘦肉粥. ps2：换成牛肉的话就是牛肉粥啦！ ps3：牛肉粥的基础加上鸡蛋的话··就是窝蛋牛肉粥啦！（窝蛋就是趁着粥刚出锅最热的时候打一个鸡蛋进去，搅拌，将是一种美妙的体验） 烧骨芥菜粥： 可能算是广东特有？

腊八粥的来历有三种说法： 来历一：源于佛教。相传释迦牟尼在腊月初八这日悟道成佛，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，便在每年腊月初八吃粥纪念，后来传入中国并逐渐演变成腊八粥。

怎么快速的做好粥底才是关键。 10分钟做好靓粥底大法。 我在这里说的10分钟是煮粥时间，准备时间请忽略。 前期准备。 1、淘米。其实只要米不太差，做出来的粥都挺好吃的，当然东北大米、泰国香米都是不错的选择，我一般用新会小农粘，没有为什么，就是 ...

2021年11月17日 · 潮汕的砂锅粥是很有名的，主要配料就是大米粥，配料放的东西就比较多了。什么海鲜、田鸡、葱、香菜等等，潮汕砂锅粥主要特点就是粥底粘稠，配料要新鲜，毕竟吃的就是一个原汁原味的“鲜”字嘛。 今天我们就来看一下虾蟹粥的具体做法： 配料：

喝粥，粥不是强酸性食物，也不是强碱性食物，也不是刺激性食物，也不会和胃酸发生化学反应。 喝粥，太烫，会烫伤胃，喝粥太多会引起胃过度磨擦，喝粥太少会引起胃过度收缩。 喝粥只有不烫的粥，只喝七分饱，才是养胃。

当粥煮好后，就可以盛出来准备品尝了，而此时我们需要完成最后一道工序——祈祷，这种祈祷并不是带有宗教意义的祈祷，而是让我们为粥注入灵魂，并感谢四川的天然气田、山西的煤矿、火力水力风力发电，以及感谢全国各地的大米和朱元璋，这样一碗白粥 ...

通俗的说喝粥就好比是喝糖水，极易造成脂肪的堆积。 同时粥排空的速度相对会比较快，也就是饱腹感差，在减肥期间喝粥饥饿感相对会比较明显，由此诱发过多的摄入其他食物，也是在减肥期间造成肥胖非常重要的原因。

知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、 …