Home - The Barany Society
Welcome to The Bárány Society The International Society for Neuro-otology, Vestibular Medicine, and Vestibular Research. Founded in 1960, the Bárány Society is an international …
食品研发丨食品保质期预测常用模型及应用案例分析 - 知乎
常见的微生物动力学一级模型主要包括四种，Linear 模型、Logistic模型、 Gompertz 模型 及Baranyi & Roberts 模型。其中Gompertz 模型是预测微生物学的基石，美国农业部开发 …
Estimating the parameters of the Baranyi model for bacterial growth
1999年12月1日 · The identifiability properties of the Baranyi model for bacterial growth were investigated, both structurally and applied to real-life data.
Jozsef Baranyi - Google Scholar
AM Gibson, J Baranyi, JI Pitt, MJ Eyles, TA Roberts. International journal of food microbiology 23 (3-4), 419-431, 1994. 314: 1994: Predicting growth of Brochothrix thermosphacta at changing …
A dynamic approach to predicting bacterial growth in food
A new member of the family of growth models described by Baranyi et al. (1993a) is introduced in which the physiological state of the cells is represented by a single variable. The duration of …
-食品微生物生长预测模型研究新进展 - 豆丁网
2012年3月6日 · Baranyi 模型被广泛使用的原因有：使用方便; 动态. 环境也可使用; 适合多种情况; 模型中的参数都具. 有生理学意义 [9] 。 在近年的微生物预测模型研究中, 更多的使用. Baranyi …
Baranyi - Wikipedia
Baranyi is a surname. Notable people with the surname include: John Baranyi (born 1961), Independent candidate in 2000 and Green Party candidate in 2003 and 2004 for the House of …
使用origin拟合Baranyi方程的实践指南
2024年11月19日 · 本文介绍了如何使用Origin软件拟合Baranyi方程，通过具体步骤展示了从数据准备到拟合评估的整个过程，为食品微生物学的研究提供了实用的方法。
基于Baranyi模型的波动温度下鲐鱼微生物生长动力学模型-食品科学.PDF
2018年10月1日 · 对 Baranyi模型进行改进，构建波动温度下的微生物生长动力学模型，并运用模拟实验对模型进行验证，验证结果是 偏差因子为1.23，准确因子为1.12，表明所构建的微生物生 …
Predictive modelling for the growth kinetics of ... - ScienceDirect
2020年4月1日 · The Baranyi model (Baranyi & Roberts, 1994) was used to determine the kinetic growth parameters of Pseudomonas spp. on button mushrooms stored at isothermal …