Cơm hến là một đặc sản ẩm thực Huế [1] [2]. Cơm hến được trình bày dưới hình thức là cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị , nước hến, mắm ruốc , môn bạc hà , bẹ chuối, rau …

Cơm hến (baby basket clams rice) is a Vietnamese rice dish originating in Huế. [1] It consists of cooked baby river mussels (basket clams) , rice, peanuts , pork rinds , shrimp paste , chili …

Cơm hến chính là sự kết hợp giữa cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị. Bên cạnh đó còn có sự hòa quyện của nước hến, mắm ruốc, bẹ chuối, rau má, rau thơm, giá đỗ, tóp mỡ.

2023年9月21日 · Nghe có vẻ đơn giản, Cơm hến – là cơm nguội thừa để qua đêm ăn với hến xào, chan thêm tí nước luộc hến mà thôi. Thế nhưng thật ra để chế biến được một tô cơm …

Cơm hến Huế là món ăn đặc sản nổi tiếng xứ Huế có hương vị độc đáo, ăn ngon miệng và rất thanh mát. Món ăn với thịt hến ngon ngọt đậm đà, dậy vị thơm của mắm ruốc, da heo chiên …

2024年8月3日 · Cơm hến, or Vietnamese baby clam rice, is a specialty dish hailing from the coastal city of Hue in Vietnam. This flavorful Vietnamese dish features a base of fragrant rice …

2023年5月16日 · Cơm hến là đặc sản trứ danh của xứ Huế mộng mơ với hương vị thơm ngon, đặc sắc rất riêng. Khám phá ngay 12 địa chỉ thưởng thức cơm hến chuẩn vị tại Huế!