2024年12月21日 · Maïté, légendaire cuisinière du Sud-Ouest et star de "La Cuisine des Mousquetaires", s'est éteinte à 86 ans. Son restaurant "Chez Maïté" avait dû fermer ses portes après sa liquidation ...

Depuis 10 ans restaurant Chez Mai sert la ville de Québec avec ces deux succursales à Sainte-Foy et Charlesbourg. On est notamment reconnu pour un concept de cuisine santé et ses …

Chez Maitre is the “real deal”. It can't get more authentic. This route celebrates the idea of being effortlessly authentic with honest food, coffee and wine.

Marie-Thérèse Ordonez (née Badet), dite Maïté, née le 2 juin 1938 à Rion-des-Landes (Landes) et morte le 21 décembre 2024 dans la même ville, est une restauratrice, autrice d'ouvrages culinaires, animatrice de télévision et de radio française.

Marie-Thérèse Ordonez (née Badet; 2 June 1938 – 21 December 2024), known as Maïté, was a French restaurateur, actress and television presenter. She is mostly famous for hosting long-running cookery shows on French television, including La Cuisine des Mousquetaires with Micheline Banzet-Lawton, from 1983 to 1997, and À table, from 1997 to 1999.

2024年12月21日 · Marie-Thérèse Ordonez, plus connue sous le nom de Maïté, est décédée à l’âge de 86 ans, samedi 21 décembre 2024, à l’ombre de son village natal, Rion-des-Landes. Durant plus de...

2024年12月21日 · Maïté, cette grande prêtresse des saveurs du Sud-Ouest, s’est éteinte à l’âge de 86 ans, emportant avec elle un pan de notre mémoire culinaire collective. Qui, parmi les francophones, n’a jamais...

2024年12月21日 · Dans son petit village landais, elle a ouvert deux restaurants, « Le Relais des Landes » en 1988, puis « Chez Maïté », avant de se retirer de la vie publique au milieu des années 2010. Elle fut aussi actrice, avec un premier rôle dans « Le Fabuleux Destin de madame Petlet » en 1995, dont des scènes seront tournées dans son village.

A 25 ans, force de mes expériences à l'étranger (Irlande, Espagne, Allemagne) et de ma passion pour les arts culinaires, j'ai décidé de valoriser mon héritage familial en créant CHEZ MAITE. Un concept de street-food sur un produit unique : le Talo. Cette galette Basque de farine de blé herriko et de maïs arto gorria, que nous revisitons.

Chez Maité le taloa s’appelle MENDIA ! Le taloa, ce produit phare du Pays Basque est revisité d’après la recette héritée de son Aitatxi (Grand-père), pour devenir croustillant & moelleux.