Tor tambroides, known as empurau in Malay, is a species of mahseer native to Southeast Asia.

2020年10月22日 · Empurau通常呈青黄色，背部有小驼峰似的隆起部分，颜值较“红吉罗”略逊，但主要结构特征差别甚微，目前仍归为同种。 据说此鱼喜食一种叫做“风车果”的果实，鱼肉有异香，结合其风味和Empurau的音译，故称“忘不了”，商业噱头而已，不必太当真。

似野結魚 （學名： Tor tambroides），又名 馬來亞結魚，是一個原生於 東南亞 的 鯉科 結魚屬 的 物种。 在 台灣 及 新 馬 等地俗稱「忘不了」 [2]，是一種貴價食材 [3]。 本物種廣泛見於 东南亚，其 分佈範圍 （英语：range (biology)） 從 泰国 的 昭拍耶河 及 湄公河 河谷到印尼 大巽他群岛。 有報告指在 缅甸 亦見本物種的踪影 [4]。 本物種是一種 雜食動物，一般棲息於森林中的小溪流。 當這些小溪流泛濫時，有時會將森林裡的有毒果實沖到溪流，這些果實亦為本物種所食用，使 …

2024年9月28日 · 忘不了鱼（拉丁学名：Tortambroides），是 鲤科鲃亚科结鱼属动物，为 马来西亚特有淡水鱼种 [1]。 忘不了鱼原产于马来西亚砂拉越诗巫拉让江上流加必和下流峇拉加两段水域，有三大特征：鱼头尖、头背凸，鱼头与背的连接外呈现小驼峰，还有明显的鱼肚腩。 喜欢吃一种叫风车果的森林野果 [1]，生长于上流的‘忘不了’鱼身较白，肉质更鲜美。 2012年7月24日，‘忘不了’鱼在太原售价两万元一条 [1]。 忘不了鱼图册(3) 忘不了鱼鱼头尖，近似于军鱼，但是比军鱼 …

忘不了鱼，学名为似野结鱼（Tor tambroides），又名为马来西亚结鱼，是原生于东南亚的鲤科鲃亚科结鱼属的物种。 忘不了鱼原产地位于马来西亚沙劳越诗巫拉让江上流加必以及下流峇拉加两段水域，栖息在高原森林中水内，属于亚热带和热带河川上急流鱼类。 主要分布在巴基斯坦、印度、孟加拉国、不丹、尼泊尔、泰国、越南、柬埔寨等国家。 为何会取这样“忘不了”的名字呢？ 其中有什么原因呢？ 让人如此忘不了，首先就是价钱。 这鱼一公斤下来就要四五千元，要是一尾下 …

「土豪鱼」还有个更文艺的中文名字——忘不了鱼，在当地也叫「Empurau」。 和下流峇拉加两段水域。 因此难以捕捉。 忘不了鱼喜欢吃野生的风车果，由于风车果富含油脂，所以在品尝这种鱼时，也能感受到鱼肉油脂丰盈，残留在唇齿间的是一股果味的清香，吃过一次便难以忘怀。 除了忘不了鱼的美味外，让人更加忘不了的是它的价格。 可能就价值600元人民币。 人民币20000元左右。 正因有需求所以有人大量饲养，饲养的忘不了鱼同样以风车果喂养，果香风味依旧，但肉 …

2022年3月8日 · Empurau is best known as the most expensive fish in Malaysia. It has many other names like Kelah, Semah or Pelian and the nickname of “King of the River”. In Mandarin, Empurau is transliterated to 忘不了 Wang Bu Liao or “unforgettable”, a fun word play about its unforgettably high price.

2020年3月12日 · Indigenous to Sarawak in Malaysian Borneo, Empurau is the most expensive edible freshwater fish in Malaysia. Its reputation for taste and texture reaches around the world. The empurau’s difficult-to-find reputation and slow growth rate make it even more sought after, adding to the price of this pricey delicacy.

The Empurau Fish: Malaysia’s Priceless River Treasure. Scientific name: Tor Tambroides Malay name: Empurau / Kelah. The Empurau fish, is one of the most highly prized freshwater fish in Malaysia. Renowned for its delicious taste and high value, this fish is a symbol of the rich biodiversity found in Southeast Asian rivers.

Empurau是遍布东南亚的 torambroides 物种的成员，也被称为 马来语 中的 kelah 或 belian 。 这个物种可以在泰国的湄南河和湄公河几个国家发现。 是什么让婆罗洲的Empurau特别 - 更有价值 - 是它的饮食。 Empurau是淡水，自下而上的清道夫。 他们是杂食动物，这意味着他们会很好地消费任何一个来。 一些特殊的种植者在沙捞越的丛林河流中悬挂着从树上落下的野生水果饮食。 据粉丝们介绍，这种鱼的无辜饮食让肉体呈现出一种完全独特的甜美细腻的味道。 Empurau被认 …