Grah stvarno rijetko kuham, uvijek to prepuštam mami ili svekrvi. Ovo je njihov recept, ali u mojoj izvedbi za vas, jednako mlade domaćice poput mene koje ste u potrazi za onim domaćim receptom, starinskim, bez fantova, s malo ljubavi.

2008年12月7日 · Namočeni grah stavite u hladnu vodu i kad voda zavrije, neka malo kuha pa ocijedite i bacite vodu 2 . U posudu stavite grah, luk, vratinu, slaninu, lovorov list, mrkvu, celer, korijen peršina i biber u zrnu

Bez obzira koji recept se koristi, kuhao se grah za salatu ili kao varivo, bitno je da se grah dobro skuha. Neke vrste graha se kuhaju brže, neke sporije, a često se ista vrsta graha nekad kuha sporo, a nekad brzo. Grah kuham na dva različita načina, ovisno o tome kad se sjetim i koliko vremena imam. Koliko graha treba

2017年11月15日 · Jednostavan za pripremu, ukusan i hranjiv grah je jedna od omiljenih namirnica u kućanstvu. Iako neki podliježu grahu iz konzerve svježi grah ipak rezultira ukusnijim jelima. Ne znate kako napraviti grah? Čitajte dalje.

2019年1月22日 · Grah se kuha na laganoj vatri. Kod mene je maksimalna jačina kuhanja 9, a grah kuham na 7, otprilike 2 sata. Tokom kuhanja dodajemo vodu po potrebi. Nakon 2 sata probamo da li je grah skuhan, te po potrebi produžimo kuhanje za još 30 minuta. Također, ako je potrebno dodamo još soli i bibera.

2017年8月27日 · Grah recept. Grah pažulj, pasulj, fažol po domaći. Ostaviti preko noći da se namoči. Drugi dan ga procijediti i oprati pa ga staviti kuhati u dvostruko više vode. Suho meso, (kračicu / buncek / svinjsku koljenicu) i špek u posebnoj posudi također staviti kuhati tako da u potpunosti bude prekriveno vodom. Za to vrijeme očistiti povrće

2021年8月27日 · Grah stavite u veliki lonac s vodom koja ga prekriva barem 2 cm. Kada voda zavrije smanjite jačinu vatre i lagano kuhajte dok grah ne omekša. Većina vrsta graha skuhat će se za od 45 minuta pa do 2 sata. Grah svakako provjerite nakon 40-60 minuta kuhanja, isprobajte okus i zgnječite grah kako biste vidjeli tvrdoću i teksturu.

Najprije se crni grah ostavi preko noći u hladnoj vodi. Ujutro se posuda stavi na štednjak bez ispuštanja vode. Zakuhajte, skinite pjenu i kuhajte još desetak minuta na jakoj vatri. Nakon toga plin se smanji na minimum i kuha još sat i pol. Crni grah se može kuhati i u laganom kuhalu.

U ovom ćete članku naučiti kako pravilno namočiti grah prije kuhanja. Koliko treba namakati grah prije kuhanja juhe i u kojoj vodi? Koju metodu namakanja odabrati?

2021年8月25日 · Začinite sa soli i paprikom. Pirjajte dok grah ne postane mekan i kremast. Kuhajte još oko ast vremena. Izvadite slaninu, narežite je na komadiće i vratite u lonac. Grah je kuhan i možete ga poslužiti.