有田の山の南斜面を使った水はけのよい段々畑で、太陽をいっぱい浴びて育つ「紀州有田みかん」は、甘くて美味しいみかんのブランドとしてたくさんの方々から愛され続けています。 伊藤農園のみかんは、すべて農薬使用量が通常の半分以下、また有機肥料のみを使用して栽培されています。 そのため伊藤農園の園地は和歌山有機認証協会から「特別農産物」として認証されています。 また手作業でできることはすべて手で行い、丹精込めてみかんを育てています。 安心 …

業務用の柑橘類の仕入れなら和歌山県有田の伊藤農園｜みかん・ゆず・レモンなど、柑橘の取り扱い品種は約20種類。 みかんジュースから青果や原料果汁・原料果皮まで、多くの食品メーカーや飲食店・洋菓子店・小売店まで、多くのお客様に選ばれております。

Iyokan citrus fruit is extremely popular in Japan. Its bark, quite thick, peels easily. Hassaku is a supposed hybrid of grapefruit (Citrus Maxima) and Satsuma mandarin (Citrus Unshiu). Its skin is yellow/orange and its pulp pale yellow. It is larger than unshiu mikan and has a soft rind.

廻船問屋を営む伊藤幸兵衛が東京日本橋から明治維新の混乱の中、親せきを頼り有田に移住。 伊藤幸兵衛の長女た祢（たね）が長法寺墓守次三郎と結婚、廻船問屋を続け、有田と日本橋を行き来する。 伊藤芳太郎生まれる。 た祢（たね）の長男、伊藤芳太郎が青果卸売問屋「船林（ふなりん）」を創業。 併せて2haの園地で温州みかんを栽培。 2代目伊藤彦助が才覚を発揮し青果問屋業を軌道に乗せる。 有田に船林あり。 全国みかん生産量350万tを超え、価格暴落。 彦助 …

ITO-NOEN was founded as a mandarin orange wholesaler. Taking advantage of this strength, ITO-NOEN produces not only "Unshu-MIkan(Japanese typical mandarin oranges" but also various citrus fruits harvested in Wakayama. Currently, the juice lineup includes over 16 types.

伊藤農園は和歌山県有田市にある、有田みかんと柑橘製品の専門農園です。 明治の中頃に創業し、以後みかんと共に歩んできました。 そんな伊藤農園初の直売所が、2016年6月1日にオープンしました。 オフィスに隣接したみかん蔵を改装・再生してできた、みかん農園ならではの古民家ショップです。 年々、伊藤農園のオフィスまで直接商品を購入しに来てくださる方々が増えてきていたので、念願の開店となりました。 店内には、伊藤農園の無添加ジュースをはじめと …

伊藤農園の100%ピュアジュースをベースに、ゼラチンやペクチンを一切使用しないで口当たりのいい、安心安全なゼリーを作りました。 当園のジュースは柑橘の外皮、内皮の成分がジュースに含まれないよう柑橘を半分に切り、やさしく上からおわんで押してしぼります。 そのため、果肉だけがジュースになり、100%ストレートジュースによくあるドロッとした感じが一切ありません。 そのジュースを原料としておりますので、クリアな口当たりで、しかも柑橘そのも …

和歌山県有田で120年の歴史を持つ伊藤農園は、先人達が丹精込めて育てた有田みかんの美味しさを大切に守り続けています。 温暖な気候と段々畑で育つ柑橘類を、添加物を使わない製法で加工。 特に「100%ピュアジュース」はお椀に乗せて優しく押して搾る製法を採用し、皮の渋みや油分を除き、おいしい果肉の部分だけを贅沢に使用しています。 自然そのままの風味と品質をお楽しみいただける、本物の味わいを提供しています。 糖度12°以上の有田みかんだけを搾っ …

伊藤農園は、1897年の創業以来、みかんの一大産地有田でみかん産業を担ってきました。 有田の気候と有機肥料で育ったみずみずしいみかんの、美味しいところだけを使ってジュースづくりをしています。 みかんジュースの製造方法として一般的なのは、外皮ごと丸ごと搾る「インライン方式」や、外皮だけをむいて、中の薄皮（じょうのう）ごと搾る「チョッパーパルパー方式」です。 これらの方法は効率もよく、コストも少なくなるのですが、ジュースに皮の渋みや …

業務用のジュースやジュレ、果汁、果皮の仕入れなら和歌山県有田の伊藤農園｜みかんやレモン、ゆず、じゃばらなど、柑橘の取扱品種は約20種類。 原料果汁や原料果皮は多くの商品メーカーから飲食店や洋菓子店、小売店まで多くのお客様に選ばれています。