2021年4月7日 · Le kudzu est une plante originaire d'Asie. Riche en flavonoïdes et en phyto-œstrogènes, elle peut accompagner le traitement de certaines pathologies, grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Le kuzu est utilisé en médecine traditionnelle chinoise dans le traitement du diabète depuis des millénaires. Ses propriétés anti-diabétiques sont confortées par des études réalisées ...

2023年10月25日 · Natif du Japon, le kuzu est une plante qui s’est taillée une place de choix dans la culture et la diététique asiatiques. Du feuillage à la racine, chaque partie du kuzu est très bien exploitée. Malgré ses origines lointaines, il serait dommage de passer à côté de ses différents atouts, qui méritent d’être mis en lumière.

2023年6月14日 · Le kuzu, ou kudzu, est issu de la plante grimpante originaire d’Asie Pueraria Montana. Connue pour ses qualités culinaires, on lui reconnaît de nombreuses vertus nutritionnelles. On s’en sert principalement comme liant dans la …

2025年1月28日 · Le Kudzu est une liane originaire d'Asie, plus précisément des régions semi-tropicales d'Extrême Orient. Appartenant à la famille des Fabacées, les légumineuses, Pueraria lobata (et parfois Pueraria montana), est un hommage à Marc Nicolas Puerari, un botaniste suisse. Lobata signifie « avec des lobes ».

2021年1月19日 · Appelée aussi la vigne de kudzu ou vigne japonaise, le kudzu est une plante grimpante originaire d’Asie et utilisée depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise. De nos jours, cette plante est intégrée dans la pharmacopée occidentale, essentiellement dans le traitement des addictions mais aussi dans d’autres indications.

Ecco le principali proprietà del kuzu: facilita la digestione ; protegge le mucose dello stomaco; riduce il reflusso gastroesogafeo assorbendo gli eccessi di succhi gastrici; sblocca stati di stitichezza; ricompatta le feci in caso di diarrea; è energizzante, adatto nei cambi di stagione o nei periodi di convalescenza;

2021年12月28日 · Découvrez mon article sur le kudzu: ses propriétés et bienfaits (antioxydant, protecteur contre les maladies cardiovasculaires, améliorer l’aspect de la peau, etc)

2022年12月8日 · Le kudzu, une plante envahissante aux bienfaits insoupçonnés. En Asie, le kudzu est utilisé dès le 3ème siècle avant J.-C. en médecine traditionnelle chinoise car il soulage la fièvre, la diarrhée ou les vomissements.

2023年11月24日 · Le Kudzu ou kuzu est une plante originaire d’Asie. Très utilisée en médecine traditionnelle chinoise et indienne depuis des millénaires, elle fait également partie des traditions culinaires sous forme de bouillies, de galettes, de tofus, de beignets, de gâteaux ou de salade et elle est toujours utilisée dans la confection de certains ...