2018年4月11日 · Umai merupakan sejenis makanan yang diperam dengan air limau ataupun air asam payak dan diperbuat daripada isi ikan mahupun udang. Bahan-bahan lain adalah …

2020年4月20日 · Sarawakian Malay pronounces it as ‘umei’. Basically it is raw fish salad. There are many variations of recipes in preparation of umai, some might use ginger, turmeric leaf, …

砂拉越诗巫省木胶镇的马兰诺地区一定得品尝独一无二的美食Umai，采用新鲜虾仁和鱼肉切丝，用沼泽酸果（Asam Payak）搓揉，虾仁和鱼肉呈酸熟状况，配搭洋葱、辣椒、小红葱仔等，成 …

Umai merupakan makanan tradisi kaum Melanau yang berada di Sarawak terutamanya golongan nelayan.Pada dasarnya, umai merupakan juadah yang terdiri daripada hi...

Asam Payak is traditionally used in the Malaysian dishes asam laksa and umai. Asam laksa is a popular sweet and sour dish that incorporates Asam Payak with fish, shrimp paste, anchovies, …

2024年8月27日 · Umai Pisang Mentah Asam Payak / Resipi Orang Kampung / Membuka Selera Makan Tengahari #singgahmadik **************************** Selamat datai ngagai channel aku …

Umai payak, umai ikan pirang & ikan popot. RESTORAN DEDAUN SELAYANG 16-G, Jalan Paragon Utama 1 Paragon Utama, Selayang 68100 Batu Caves, Selangor Waktu Operasi: …

Cuz I've always known umai with asam payak. It doesn't have the bitterness citrus has and has the delightful earthy acidity with just the right touch of sweetness.

UDANG (PAYAK) Pada setiap tahun, penduduk Kampung Igan akan menjual udang atau lebih dikenali sebagai "payak" dengan harga yang sangat murah. Ia juga bergantung dengan rezeki …

Umai adalah makanan tradisi masyarakat melanau tetapi popular dan amat digemari warga Sarawak. Umai seumpama Sushi di Jepun iaitu dibuat daripada ikan mentah yang dihiris nipis …