2024年7月31日 · Potensi pangan lokal ubi jalar dapat dijadikan sebagai bahan baku pangan darurat bencana. Penelitian yang dilakukan oleh Calderon dkk, dalam penelitian dalam …

penyebaran ubi jalar di dunia dengan keragaman genetik yang cukup tinggi, di samping negara-negara lain seperti Peru, Kolombia, dan Ekuador yang merupakan pusat asal usul (center of …

tanaman ubi spesifik lokal di Provinsi Bengkulu berada pada lokasi dengan ketinggian antara 574-768 mdpl, dengan suhu berkisar antara 28-350C dan kelembaban antara 56-75%. …

2024年10月23日 · Umbi tomboreso (Dioscorea pentaphylla) atau ubi hutan atau umbi katak merupakan jenis umbi-umbian lokal pengganti beras yang dikonsumsi oleh masyarakat dan …

ubi jalar pada mulanya terpusat di Pulau Jawa, terutama Kabupaten Bogor, Garut, Bandung, Kuningan, Serang, Sukabumi, Purwakarta dan lain- lain. Ubi jalar merupakan tanaman yang …

2020年12月28日 · Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi keragaman hasil umbi dan mengarakterisasi karakter morfologi 39 aksesi lokal ubi jalar asal dataran rendah Papua di tiga …

2024年9月23日 · Ubi ungu adalah salah satu jenis umbi-umbian lokal yang melimpah di wilayah Manggarai Barat. Umbi ini mudah ditemukan baik di lingkungan sekitar rumah maupun di …

Pemanfaatan pangan lokal menjadi salah satu alasan yang melatarbelakangi pembuatan mie ini. Saat beberapa tahun lalu peerintah mempopulerkan trend Kearifan Pangan Lokal sekitar 4 …

2022年9月11日 · Berikut varietas ubi jalar unggul yang bisa menjadi pilihan untuk ditanam. 1. Pating 1. Dikeluarkan tahun 2018, pating 1 merupakan varietas ubi jalar dengan kandungan …

Metode analisa dengan objek beras analog dari ubi ungu sebagai nasi instan dan mencoba mengaitkan dengan potensi dalam pengembangan produk pangan darurat yang bersifat …