‎لعشاق المعكرونة | الوصفة: بندورة كرزية او عادية، بصل، ثوم، فلفل اسود، ملح، زيت ريتون، كريمة طبخ، ريحان، جبنة‎اول شي الخضار مع بعضهم اشويهم بالفرن نار من فوق على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٣-١٥ دقيقة. بعدها اسلق المعكرونة بماء وملح وزيت زيتون لمدة ١١-١٢ دقيقة ولما تصفيهم خلي مقدار كوب من ماء المعكرونة لحتى تضيفهم مع الخضار في الخلاط مع اضافة جبنة اثناء الخلط. بعدها ضيف كل المكونات المخلوطة في طنجرة او مقلاة كبيرة وضيف عليهم المعكرونة المسلوقة وكريمة الطبخ وبعدها حط عليهم جبنة ودخلهم الفرن لحتى تذوب ال

Types of Pasta Shapes & Pasta Sauces | Pasta Evangelists

12 amazing types of pasta (and when you should actually be using them)