Cheli Pahadki on Instagram: "Pahadi cake 🍰🎂 Ingredients: - 1 cup wheat flour (aata) - 1 cup grated jaggery (gud) - 1 cup clarified butter (ghee) - 500 ml milk (dudh) - Assorted dry fruits (dry fruits) Instructions: 1. Heat an iron pan and add the clarified butter (ghee) to it. 2. Once the ghee melts, add the wheat flour (aata) to it. Be sure to keep the flame low to prevent burning. 3. Roast the wheat flour in ghee for about 10 minutes, stirring continuously, until it turns golden brown and st
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Prachi N on Instagram: "Holi special - Episode 1✨: The Ultimate Guide to Perfect Dahi Vada or Dahi Bhalla! 🎨✨ If you follow this recipe & avoid the 5 mistakes, you’ll get cottony soft and spongy dahi vada for your festive celebrations! 🌺🪴 🎨⭐️Dahi Vada Recipe⭐️🎨 🌺Ingredients🌺 - 2/3 cup udad dal (black gram) - 1/3 cup moong dal (split green gram) - Ice cold water - Oil for frying - Lukewarm salty water - Dahi (yogurt) - Imli chutney (tamarind chutney) - Green chutney - Toppings of choice 🌺
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