あみん(嶋田あさ美) on Instagram: "こんばんは✨ 今日は以前紹介させてもらった「しそとり天」のレシピに、最強の組み合わせ「梅だれ」をつけたレシピを紹介させてもらいたいと思います❤️ ⁡ しそとり天だけでもめちゃくちゃ美味しいんですが、この梅だれが付くことで仕上がりがスリーランクほどアップします😍 ⁡ ⁡ 🎀梅だれ付きしそとり天 ⁡ 調理時間 10分 ⁡ 《材料》2人分 鶏むね肉 300g 大葉 8枚 A酒・白だし 大さじ1 A生姜チューブ 3cm B薄力粉.水 大さじ3 Bマヨネーズ 大さじ1 B片栗粉 大さじ2 B塩 ふたつまみ C梅肉チューブ 大さじ2 Cみりん 小さじ1 C水 大さじ1 C顆粒だしの素 小さじ1/2 サラダ油 フライパン底から5mm程度 ⁡ ⁡ 《作り方》 ① 鶏むね肉は1.5cm幅に削ぎ切りにし、Aと揉み込む。 ⁡ ② Bをしっかり混ぜ合わせる。 ⁡ ③ ①を大葉で包み、②に混ぜ合わせる。 ⁡ ④ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、③を入れて火が通るまで揚げ焼きにして皿に盛る。 ⁡ ⑤ Cを混ぜ合わせ、レンジ600w30秒加熱して④に添
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