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Risotto all'ortolana. 😋🇮🇹

Risotto all'ortolana. 😋🇮🇹

已浏览 4.1万次6 个月之前

FacebookItalian food

RISOTTO ALLE MADORLE da FI-GU-RO-NE Come fare un risotto gourmet, veramente elegante, usando solo ingredienti vegetali: 1. Preparo un brodo vegetale (io uso il mio “sacchetto del brodo”, v. reel più indietro). 2. Trito al coltello delle mandorle con la pelle (sono più saporite e più belle a vedersi), le tosto brevemente nella pentola asciutta e le metto da parte. 3. Procedo poi con il metodo classico del risotto all’italiana: nella stessa pentola stufo in burro vegetale della cipolla tritata, to

RISOTTO ALLE MADORLE da FI-GU-RO-NE Come fare un risotto gourmet, veramente elegante, usando solo ingredienti vegetali: 1. Preparo un brodo vegetale (io uso il mio “sacchetto del brodo”, v. reel più indietro). 2. Trito al coltello delle mandorle con la pelle (sono più saporite e più belle a vedersi), le tosto brevemente nella pentola asciutta e le metto da parte. 3. Procedo poi con il metodo classico del risotto all’italiana: nella stessa pentola stufo in burro vegetale della cipolla tritata, to

已浏览 759 次9 个月之前

FacebookSashaCarnevali.it

RISOTTO ALL'AMATRICIANA🍅🥓

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已浏览 13.2万次9 个月之前

FacebookGiallozafferano

Risotto all'amarone

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已浏览 1.3万次2023年12月22日

FacebookLa nostra politica in cucina di Renata Briano

Risotto with radicchio, anchovy butter, and aromatic breadcrumbs

Risotto with radicchio, anchovy butter, and aromatic breadcrumbs

已浏览 7029 次11 个月之前

FacebookGiallozafferano Loves Italy

Hotel Cooking Sessions with @waldorfastoria - Brown Butter Scallop Risotto. All made in the presidential suite at @wachicago - full recipe below 👇🏽😍 #waldorfastoriapartner - 1. Start with the scallops - live and shelled is best but de-shelled is just as good! About 3-4 large scallops per person. Wrap in a paper towel and set aside at room temp 2. Next, bring 1.5L chicken stock up to a gentle simmer 3. Start the risotto: finely mince one shallot 3 cloves garlic, then lace a pan with EV olive o

Hotel Cooking Sessions with @waldorfastoria - Brown Butter Scallop Risotto. All made in the presidential suite at @wachicago - full recipe below 👇🏽😍 #waldorfastoriapartner - 1. Start with the scallops - live and shelled is best but de-shelled is just as good! About 3-4 large scallops per person. Wrap in a paper towel and set aside at room temp 2. Next, bring 1.5L chicken stock up to a gentle simmer 3. Start the risotto: finely mince one shallot 3 cloves garlic, then lace a pan with EV olive o

已浏览 509万次7 个月之前

FacebookNotorious Foodie

RISOTTO ALL’UVA FRAGOLA 🍇 Oggi non volevo fare una ricetta casereccia ma qualcosa di un po’ più raffinato: preparatevi perché sono pronto a scommettere, vi innamorerete! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di riso carnaroli o vialone nano 150 g di robiola 70 g di parmigiano poco stagionato 80 g di vino bianco (Vermentino) brodo vegetale sale fino timo PER LA SALSA ALL’UVA FRAGOLA 200 g di uva fragola 1 rametto di rosmarino 3 rametti di timo ½ spicchio d’aglio senza anima 70 g di burro sale fino PRE

RISOTTO ALL’UVA FRAGOLA 🍇 Oggi non volevo fare una ricetta casereccia ma qualcosa di un po’ più raffinato: preparatevi perché sono pronto a scommettere, vi innamorerete! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di riso carnaroli o vialone nano 150 g di robiola 70 g di parmigiano poco stagionato 80 g di vino bianco (Vermentino) brodo vegetale sale fino timo PER LA SALSA ALL’UVA FRAGOLA 200 g di uva fragola 1 rametto di rosmarino 3 rametti di timo ½ spicchio d’aglio senza anima 70 g di burro sale fino PRE

已浏览 1341 次2 个月之前

FacebookGiovanni Castaldi, Peccato di Gola

Risotto midollo astice e caviale Oggi sono ben 1000 ricette che vi porto su questa pagina 😍🫶🏻❤️‍🔥 e quindi per festeggiare ho deciso di portarvi questo piatto 🍽️ che ho realizzato con Nicola Fedeli nel bellissimo ristorante Fasano a new york dove mi ha fatto sentire a casa , ma non solo perché grazie al suo impegno e la sua dedizione porta un po’ d’italia ❤️‍🔥🇮🇹 Per 2 persone Ingredienti: 320g di riso carnaroli 4 ossa (femore) Due code d’astice 150g di finferli freschi Uno scalogno Due s

已浏览 8万次4 个月之前

FacebookDaniele rossi chef

I segreti per un perfetto risotto all’onda? Seguite passo passo le indicazioni di @mirkoronzoniofficial e del suo risotto ai quattro formaggi. E se volete aggiungere un tocco di «energia», scoprite l’ingrediente inaspettato a fine video! Ingredienti per 4 persone 320 gr Riso Carnaroli 1 cipolla bianca 20 gr cedro candito 1 lt brodo vegetale 50 gr burro 80 gr Parmigiano Reggiano 40 gr Taleggio 30 gr Provolone dolce 100 gr Gorgonzola piccante q.b. sale 50 ml aceto bianco Procedimento In una casser

已浏览 509 次9 个月之前

FacebookCook Corriere

Risotto all’ortica con stracciatella e nocciole 😋, link alla ricetta sotto 👇 | Danilo Cortellini

已浏览 6455 次8 个月之前

FacebookDanilo Cortellini

Pasta all’ abruzzese 🔥

已浏览 8.4万次11 个月之前

FacebookChef Davide Nanni

Cerchi un primo piatto leggero e gustoso per variare la tua dieta? 🎃 Il risotto alla zucca è la soluzione perfetta! 🍁 Senza panna o latte, solo brodo vegetale e un tocco di Parmigiano per una cremosità irresistibile. 🧀 Scopri come prepararlo in pochi semplici passi! Ingredienti per 4 persone 320 g riso carnaroli 400 g zucca gialla 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva 1 scalogno 800 ml brodo vegetale 20 g Parmigiano reggiano grattugiato sale q.b. pepe q.b. Istruzioni Pulisci la zucca elimin

已浏览 2万次4 个月之前

FacebookMelarossa.it, la tua dieta personalizzata

Risotto alla Milanese (Saffron risotto)

已浏览 1040 次2019年11月15日

FacebookKitchen Stories

Risotto all'amatriciana

已浏览 2.1万次6 个月之前

FacebookCarlo Gaiano

Risotto all'ortolana

已浏览 1.1万次5 个月之前

FacebookCarlo Gaiano

The Perfect Risotto Recipe for Beginners

2018年4月17日

thespruceeats.com

Risotto allo Zafferano

已浏览 7.7万次2020年7月22日

FacebookI LOVE ITALIAN FOOD

Anna Rossi's Truffle Risotto

2022年5月10日

Pastori, pecore, pastore abruzzese - Abruzzo

已浏览 17.5万次3 个月之前

FacebookMajexperience

Squash & Gorgonzola Risotto | Authentic Italian Risotto Recipe

2020年11月19日

pastagrammar.com

Risotto all’ Amarone (Risotto s vínem Amarone)

Risotto alla Milanese Recipe

已浏览 22.6万次2013年9月9日

laurainthekitchen.com

Ragù di carne all'abruzzese, un classico italiano sostanzioso

Microsoft NewsGusto TV+

What Is Risotto? (And How Do You Make It?)

2019年1月11日

tasteofhome.com

How To Make Risotto I Recipes

2023年5月13日

Asparagus Risotto | Recipe

Microsoft NewsGoodTo

How To Make Risotto Milanese | Recipes

2023年4月11日

🥓Risotto all carbonara.... è BUONISSIMO salvate subito la ricettta 👇 Ingredienti 320 g riso Arborio 120 g guanciale 100 g pecorino romano 1 l brodo vegetale 3 tuorli (grandi) q.b. pepe | CuciniAmo con Chicca

已浏览 2175 次8 个月之前

FacebookCuciniAmo con Chicca

Decadente risotto all'astice con un tocco di champagne

Microsoft NewsGusto TV+

Asparagus Risotto | Recipe

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