MAIZENA KOEKJES 🍪 Deze Surinaamse klassieker maak je nu ook gewoon zelf. Hoe dan? Nou, zo! . INGREDIËNTEN: 🍪 150 gr roomboter 🍪 100 gr suiker 🍪 1 ei 🍪 vanillesuiker 🍪 200 gr maizena . BEREIDING: 1. Meng de boter met de suiker en klop dit samen luchtig. 2. Voeg het ei en de vanillesuiker toe en meng nogmaals goed. 3. Doe nu de maizena erbij en kneed tot een soepel deeg. 4. Leg balletjes op 'n bakplaat, duw ze plat en strooi er suikermuisjes over 5. Bak de maizenakoekjes 18 minuten op 180°C
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