Recipe: venison backstrap with blackberry sauce
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Recipe: venison backstrap with blackberry sauce
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FacebookJess Pryles
Venison with Blackberry Sauce
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1 年前
binkysculinarycarnival.com
Cowboy Butter 🤝 Venison Backstrap. The duo you didn’t know you needed! Fair warning, this recipe is on the spicier side 🌶️ so if heat isn’t your thing, try omitting the chili flakes. ✍️ What you’ll need: 1-1.5 pound Venison Backstrap (Whole) Salt and Pepper 🤠 Cowboy Butter 6 tablespoons butter 4 cloves garlic, minced Juice from ½ lemon ½ tablespoon lemon zest 1 tablespoon dijon mustard 1 teaspoon paprika ½ teaspoon cayenne ½ teaspoon chili Flakes 2 tablespoons parsley 1 tablespoon fresh chive
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🎄Christmas Special Venison Recipe🎄 This is a must try recipe! Venison loin with @botreeuk all-spice, black cabbage with sweet Cinnamon Verum and a Pemba clove and port wine sauce For 2 persons Ingredients: 400 g venison loin 50 g butter 1/2 tsp Allspice 300 ml veal jus 15 ml red port wine 3 Pemba cloves 300 g black cabbage 1/2 tsp Cinnamon Verum Method: 1. Coat the venison a drop of oil and season with Kampot red pepper and Fleur de Sel. 2. Heat up a thick bottom pan and add a drop of oil. Add
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🎄Christmas Special Venison Recipe🎄 This is a must try recipe! Venison …
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Grilled Axis Venison Backstrap with Blackberry Balsamic Sauce and Caesar Salad Recipe - Game & Fish
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