SHIRAZI SALAD🥒🍅 // full recipe Cre by @itsvegansis This chopped salad is made from 3 main ingredients! It’s flavorful, juicy and sooo delicious! INGREDIENTS: (for a large bowl) - 6 cucumbers - 4 large tomatoes - 2 red onions - A bunch of fresh mint - Juice from 1 lemon - Olive oil - salt and pepper (to taste) INSTRUCTIONS: Chop the cucumbers, tomatoes and onions into very small cubes and add into a bowl along with chopped mint. Season with lemon juice, olive oil salt and pepper. Mix well. Eat
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