How to make Zongzi with Pork Belly, Chestnut and Mung Beans 猪肉板栗绿豆粽子
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How to make Zongzi with Pork Belly, Chestnut and Mung Beans 猪肉板栗绿豆粽子
Zongzi (粽子) is a traditional Chinese rice dish made of glutinous rice stuffed with different fillings and wrapped in bamboo leaves, generally of the species Indocalamus tessellatus, sometimes, with reed leaves, or other large flat leaves. They are cooked by steaming or boiling. In the Western world, they are also known as rice dumplings or ...
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