Chamorro en Salsa Verde 🌟 Beef Shank cooked in a spicy and DELICIOUS tomatillo sauce 😋 the trick to this dish is to get a good sear on the beef. Add 1 cup of beef broth to make it saucier. Served with rice and veggies. Te va encantar! ☺️ https://inmamamaggieskitchen.com/chamorro-en-salsa-verde/ #chamorroensalsa #mexicanfood #mexicanbeef #beefshank #mamamaggieskitchen | Mama Maggie's Kitchen
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