Pour les Maisons Paul Bocuse, le Baba au Rhum est une véritable histoire de tradition, c’est un dessert emblématique de la culture française et un incontournable lors de votre visite dans les Restaurants & Brasseries Bocuse 🇫🇷 Pour vous offrir une expérience authentique, nous préparons le Baba au Rhum sous vos yeux, en le découpant et en y ajoutant le rhum sur place. Nos établissements, chargés d’histoire, vous proposent des produits traditionnels en parfaite harmonie avec notre héritage culin

Je vous donne ma recette du baba au rhum !!!🍹👇🏼 Avec quelques astuces en vidéo ! 😉Pour une vingtaine de baba : La pâte à baba : Ingrédients : 500 g de farine T45�13 g de sel�22 g de sucre semoule�25 g de levure boulangère fraîche 6 œufs 30 g d’eau très froide 150 g de beurre doux Déroulé :Sortez le beurre du réfrigérateur et laissez-le à température ambiante. Dans la cuve d’un robot muni du crochet, mélangez la farine, le sel, le sucre, la levure boulangère émiettée, les œufs et l’eau. Pétri

Le baba au rhum de la maison Stohrer ⭐️ | ELLE à table

Baba au Rhum

Mini Baba au rhum