Beetroot leaves Recipe
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Beetroot leaves Recipe
Never throw beetroot greens, make this 😎
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BEETROOT AND ORANGE SALAD * 3 raw beetroots, cut into wedges * Olive oil * 3 oranges, peeled and cut into rounds * Salad leaves * 1 burrata (optional) Dressing: * 1 tbsp coriander seeds * 3 tbsp olive oil * 1 tbsp honey * 1 tbsp red wine vinegar * Salt Preheat the oven to 200C. Toss the beetroot wedges in olive oil, season and roast for 45-50 minutes until tender. Set aside to cool down. Toast the coriander seeds and grind in a pestle and mortar. Add olive oil, vinegar and honey. Toss the beetro
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Beet Juice is high in nutrients and contains a wide variety of vitamins and minerals.Benefits of Drinking Beet Juice:1. Helps in lowering blood pressureBeet contains nitrates, which break down into nitric oxide in the blood and aid in relaxing and widening blood vessels. 2. Helps in preventing anemiaBeets are abundant in Iron, which is a vital component of red blood cells for they cannot carry oxygen throughout the body without iron. 3. May help in cancer preventionBeets contain betalains which
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