Tomato season is the best season, and I’m savoring every juicy bite— by literally eating tomatoes every day! This plate of roasted tomatoes and dairy-free cheese dip is my ultimate go-to lunch. It’s easy, quick and ridiculously delish. There are so many delicious ways to enjoy these sun-kissed beauties. Next up, a zesty tomato and watermelon salad, a savory tomato galette, and a roasted tomato tartine. #tomatolover #dairyfreerecipes #summerflavors #healthyeating #veganlunch #seasonaleating #plan
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