Peperoni einlegen - ein Rezept

Peperoni in Salzlake - ein Rezept

Sven Teichmann on Instagram: "Diese Peperoni Ciabattini sind so gut.😍 Zum Rezept geht es hier.👇🏼 Für 6 Peperoni Ciabattini benötigst du: •600g Weizenmehl Typ00 (11-15% Eiweiß) •450g kaltes Wasser •20g Olivenöl •18g Salz •1g frische Hefe •85g eingelegte Peperoni abgetropft und in Scheiben geschnitten 1️⃣Mehl und Hefe in eine Schüssel geben, 50% der gesamten Wassermenge ergänzen und mit dem kneten beginnen. Wenn das Mehl das Wasser gebunden hat, Schluck für Schluck das restliche Wasser einarbei

REZEPTE | KOCHEN | BACKEN | FOODSPOTS on Instagram: "KÄSIGE KNOBLAUCH-PEPPERONI-HÄPPCHEN 🧀🧄🍕 199 Kalorien, 7g Protein pro Stück! Wowza, ich habe diese vor einiger Zeit auf meiner TikTok-FYP gesehen und wusste, dass ich sie ausprobieren musste! Ich bin so froh, dass ich es getan habe! Sie schmecken so gut und benötigen nur 5 Minuten zum Zubereiten! Zutaten (für 3 Stück): - 6 Scheiben (129g) Knoblauchbrot - 3 Scheiben Pepperoni - 30g leichter Käse - 15g Tomatenpüree Zubereitung: 1. Knoblauchbro