Loaded baked potato soup for the first recipe in my fall soup series. | The Wholesome Dish
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Loaded baked potato soup for the first recipe in my fall soup series. …
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Potato soup recipe 6 strips (uncooked) bacon cut into small pieces 3 TBSP salted butter 1 medium yellow onion chopped 3 large garlic cloves minced ⅓ cup flour 2 ½ lbs gold potatoes peeled and diced 4 cups chicken broth 2 cups milk ⅔ cup heavy cream (155ml) 1 ½ teaspoon* salt 1 teaspoon ground pepper ¼ - ½ teaspoon ancho chili powder** ⅔ cup sour cream Shredded cheddar cheese, chives, sour cream and bacon for topping Add bacon pieces in a large Dutch Oven or soup pot over medium heat and cook unt
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