Así se preparan los pimientos rellenos más sabrosos para una cena especial Ingredientes: aceite - 20 ml cebolla - 1 pieza pimiento rojo - 6 piezas carne picada a máquina - 500 g sal - 10 g pimienta negra - 5 g perejil - 7 g masa de hojaldre - 300 g mozzarella - 70 g huevo - 1 unidad AL HORNO 180 °C/20 minutos Molde con las medidas 30 x 20 cm para la salsa: mayonesa - 100 g jugo de limón - 20 ml vino blanco - 40 ml sal - 5 g ralladura de limón - 10 g ajo - 3 dientes eneldo seco - 5 g mostaza - 10
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