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Ingrédients : 250 g de farine de seigle 250 g de farine de blé 150 g de levain 300 g d'eau 10 g de sel Préparation : 1️⃣ Dans le bol du Thermomix, mettre les 250 de farine de seigle, les 250 g de farine de blé, les 150 g de levain, les 300 g d'eau et les 10 g de sel. Pétrir 12 min. 2️⃣ Former une boule et laisser lever 2 heures. 3️⃣ Fariner un plan de travail et dégazer la pâte avant de former une boule. Mettre la boule dans la passoire. Recouvrir avec le torchon et laisser lever 1h30. 4️⃣ Préch
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2023年6月13日
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C'est meilleur fait maison
0:13
Une fougasse réalisée avec une farine italienne de blé dur. Une fermentation de 48 heures avec un levain de seigle 😬 La participation du maître @l_arche_de_pain_ #sourdough #painsaulevain #fougasse #lesmerveillesaulevain #remicourt #liege #belgium #levainbread | Les merveilles au levain
已浏览 933 次
11 个月之前
Facebook
Les merveilles au levain
La farine de seigle, une farine à remettre à l'honneur !
5 个月之前
doctissimo.fr
Biscuits à la farine de seigle - Recette Ptitchef
2008年12月26日
ptitchef.com
0:14
À base de farine de blé, de seigle, d'épeautre ou encore complète, le pain on l'aime sous toutes ses formes, surtout quand il sort tout juste du four...croustillant et moelleux à la fois ! 🥖😋 Découvrez la gamme complète chez Swiss Mart : 📍397, Blvd du 30 June, Kinshasa, Gombe - ( https://bit.ly/3YwC4pq ) 📍4718, Av. de Libération (ex. 24 Nov), Kinshasa, Gombe - ( https://bit.ly/41LQG6Z ) 📍6704, Av. OUA, Ngaliema, Kinshasa - ( https://bit.ly/3YDTlgt ) . . . #MonCongo #rdc #drc #kinshasa #rdco
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2023年9月14日
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MonCongo
J'ai testé pour vous : la farine pour pain de seigle...sans map - Recette Ptitchef
2008年5月27日
ptitchef.com
0:18
Pain de seigle noir 🌾
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2021年7月5日
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Mon Pain au Levain méthode d'un Pro
1:13
Pain de seigle au graines
2014年1月24日
750 Grammes
Le Valhalla des rêves sucrés
Pain de seigle aux raisins
2017年8月11日
marieclaire.fr
Johnny Depp's Lawyer Brutal Cross-Examination Psychiatrist Dr. David Spiegel Day 20
已浏览 184 次
2022年5月24日
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Donna Just Being Real
0:41
🆃🆁🆄’🆂 🅺🅸🆃🅲🅷🅴🅽 🌾 on Instagram: "Hello , J’ai testé hier ce pain à la farine de petit épeautre , farine de seigle et farine T65 avec une hydratation à 75%. Je l’ai cuit dans moule à pain de la marque @emilehenryfrance . Vraiment top pour la cuisson RECETTE -50g de farine de seigle -100g de farine petit épeautre -250g de farine T65 -300g d’eau -90g de levain -9g de sel Toutes les étapes se retrouvent facilement sur mes posts concernant le pain . 🇬🇧 Hello , Yesterday I tested this brea
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2022年4月15日
Instagram
cook_as_you_feel_it
7:22
Berries Mille Feuille 莓果法式千层酥 | French Napoleon Pastry | 拿破仑
已浏览 1.1万 次
2020年6月21日
YouTube
Love.MyLife 爱.生活
5:20
FARMLIFE: Simple method of making Silage (corn or napier) at LE FERME (The Farm)
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10 个月之前
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RAUL LAMBINO
14:27
CRAZY DRUNK DRIVERS IN RUSSIA...
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2017年11月6日
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TopProject
5:03
Pain au Seigle, FACILE
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2021年5月5日
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Ais Cooks
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Fuchsia flower (HD1080p)
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2017年5月15日
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MrBangthamai
20:37
Reba TV series(5)
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2020年2月11日
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Dean Rupp
9:12
La tourte Auvergnate .
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2019年2月15日
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Boulangerie Pas à pas
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Comment choisir une bonne farine ? L'épicerie
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2020年11月20日
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Radio-Canada Info
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Pain de Méteil tressé
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2019年5月7日
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Boulangerie Pas à pas
8:18
家庭版Mini法棍 Ficelles| 法国传统面包食谱 | pain traditionnel français
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2022年11月24日
bilibili
EatMoreBread
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Décortiquer les crevettes
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2012年11月30日
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ColruytEnCuisine
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Gordon takes a Tumble Remake
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2017年3月25日
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NWR58
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Cómo instalar un radiador
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2015年8月19日
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Tuandco.com
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Comment on fabrique la farine ??
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2021年3月21日
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Alexandre Calvez
21:31
On redémonte la golf 2 GTI 16 TURBO!
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2021年2月19日
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Farine de blé
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[RECETTE] Le Pain de Seigle #27
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2019年3月11日
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Boulangerie Facile
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Tout savoir sur la farine
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2019年5月26日
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Préparation d’une polenta onctueuse
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2016年1月30日
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Pain de Seigle aux Graines
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2021年1月2日
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Fred Baking
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