These sweet potato fries are simply irresistible! 😍 Once you start, you just can't stop! 🍿🧡👇RECIPE👇 Giovanni Castaldi, Peccato di Gola 👉INGREDIENTS: 800 g of sweet potatoes 700 g of peanut oil for frying • For seasoning: Salt to taste 1 garlic clove 1 sprig of rosemary 3 sprigs of thyme • For garnish: Ketchup 👉PROCEDURE: Start the preparation of the fries by peeling the potatoes. Then, proceed to cut them: first into slices about 1 cm thick, and then into large matchstick shapes with a th
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