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Traditional raclette: A specialty from Switzerland
Switzerland is famous for its cheeses, which appear in many of the country’s traditional dishes. Find out how an authentic raclette is prepared and eaten!
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🧀 RECIPE 🧀 Host like a French - in Winter, have a Raclette! I juste came back from a weekend at home, and my Maman served us this when we arrived, a true dish that tastes and smell like home 😀 Have you tried it before ? INGREDIENTS - A selections of Charcuterie - a saucisson - some good ham - some cornichons (pickles) - raclette cheese (min 5 slices per person) - blue cheese or morbier - boiled potatoes (min 2 per person) - a dressed salad (vinaigrette recipe on my profile) => You will need a
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